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El Viejo Troyes
Se componía de dos barrios: la Cité (aristocrático y eclesiástico) y le Bourg (burgueses y
comerciantes). Se pueden observar numerosas casas características de la arquitectura de
Troyes: casas con entramados con pisos en voladizo coronados por frontones puntiagudos; en las
casas más ricas aparece el "aparejo de la champaña", ajedrezado de ladrillo y mampostería de
roca caliza; los palacetes particulares están construidos en piedra, material raro (y por lo tanto de
lujo) en la región.