Yo he hecho algo parecido pero lo que he optado es por poner un termostato que directamente dispara el ventilador cuando pasa de la temperatura que le indico...

No es que sea algo caro precisamente ya que por poco mas de 2€ lo tienes y automatizas la puesta en marcha del ventilador cuando realmente lo requiere...


https://es.aliexpress.com/item/For-KTS-011-Mini-Automatic-Temperature-Switch-Controller-Connect-Thermostat-Control/32768194192.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.6rrith

Espero haberos servido de ayuda...