Si te he entendido bien acabarás tu recorrido en Zaragoza. Si es así tienes un montón de sitios de interés en tu recorrido por Francia desde Catalunya a Zaragoza. Por citar algunos: Carcassonne, con su "cyté" muy bonita y muy reconstruida, y su puerto en la zona baja de la ciudad. Puerto sí, sobre el canal de Midi. Desde allí puedes visitar otras zonas del país Cátaro y sus castillos. Te he comentado lo del canal porque me parece interesante hacer una parada (si lo quieres en medio de una etapa) en Casteldunary (o algo así) y ver su ("bassin") puerto interior en una especie de lago en el propio canal de Midi. Allí está la divisoria de aguas de esa zona de Francia: hacia el Oeste las aguas vierten al Atlántico y hacia el Este al Mediterraneo. Acercándote hacia casa merece la pena Toulouse, no sólo su catedral de San Fermin (Cernin) y zona antigua, etc. La Ciudad del Espacio, con sus cohetes Arianne, etc. merece una buena visita. Siguiendo hacia casa, Pau siempre es interesante, y no se puede uno marchar de allí sin contemplar las increibles vistas que se tienen del Pirineo desde la terraza del castillo de Enrique IV de Navarra, rey de Francia. Recuerda que tanto en Pau como en Toulouse (además de en Narbona, off course) no debes dejar de darte una vuelta por las tiendas de venta y accesorios de camping car y caravaning. Desde allí hacia Zaragoza sólo tienes que bajar (en sentido norte sur, subir en metros) hacia el túnel de Somport y ... a casa. Si tienes más tiempo hay muchísimos otros sitios. Además de la costa franco-catalana, el parque de los Pirineos y muy especialmente una visita al circo de Gavarnie, si te va el rollo (o quieres hacer un estudio sociológico) tienes Lourdes, multitud de cuevas, las de Betharram por ejemplo, etc., etc. Y todo te pilla de camino desde Barcelona a Zaragoza ... pasando por Francia.
En cualquier caso que lo pases muy bien, y que disfrutes con salud de tu nuevo juguete.
Un saludo.