kati
hablador
Claro que si que tiene buena pinta esta webcampada y cuando los conozcas a todos mas.
Webcampista.com
mucho más que un foro
2ª kdd gente de castellon y alrededores *** kdd de otoño ***
- Iniciador del tema er_nene1969
- Fecha de inicio
Claro que si que tiene buena pinta esta webcampada y cuando los conozcas a todos mas.
mafiosa 00
Vero
y concurso de alioli
mafiosa 00
Vero
No sabeis que hacer hoy para cenar?
nosotros estamos haciendo esto (es la primera vez no se como saldra)
CORDERO AL TOMBET
Precio: Medio.
Nivel: Accesible.
Tiempo: 1 hora.
Categoría: Carnes.
Ingredientes
1 pierna y 1/2 de cordero.
150 ml. de aceite.
3/4 kg. de patatas.
3 cebollas medianas.
4 dientes de ajo.
4 tomates maduros.
2 zanahorias.
50 ml. de coñac.
Pimienta.
Sal.
Perejil.
Elaboración
Deshuesar y cortar la carne en trozos regulares no muy grandes, sazonarlos con sal y pimienta y disponerlos en una cazuela con el aceite, las cebollas peladas y cortadas muy finas, las zanahorias lavadas y cortadas en pequeñas ruedas, el perejil, los ajos pelados y picaditos. Acercar los tomates, trocearlos e incluirlos en el guiso. Acercar la cazuela al fuego y dejar cocer a fuego lento en crudo. Dar de vez en cuando pequeños golpes (tombets) para que se vaya haciendo por igual. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en cuadritos. Acercar una sartén al fuego con aceite y rehogar las patatas sin que se lleguen a freír del todo. Escurrirlas e incorporarlas al cordero, bañar con el coñac y dejar que continúe un poco más la cocción hasta que todo esté tierno. Rectificar de sal si fuese necesario. Si el guiso quedase demasiado seco, añadir agua.
nosotros estamos haciendo esto (es la primera vez no se como saldra)
CORDERO AL TOMBET
Precio: Medio.
Nivel: Accesible.
Tiempo: 1 hora.
Categoría: Carnes.
Ingredientes
1 pierna y 1/2 de cordero.
150 ml. de aceite.
3/4 kg. de patatas.
3 cebollas medianas.
4 dientes de ajo.
4 tomates maduros.
2 zanahorias.
50 ml. de coñac.
Pimienta.
Sal.
Perejil.
Elaboración
Deshuesar y cortar la carne en trozos regulares no muy grandes, sazonarlos con sal y pimienta y disponerlos en una cazuela con el aceite, las cebollas peladas y cortadas muy finas, las zanahorias lavadas y cortadas en pequeñas ruedas, el perejil, los ajos pelados y picaditos. Acercar los tomates, trocearlos e incluirlos en el guiso. Acercar la cazuela al fuego y dejar cocer a fuego lento en crudo. Dar de vez en cuando pequeños golpes (tombets) para que se vaya haciendo por igual. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en cuadritos. Acercar una sartén al fuego con aceite y rehogar las patatas sin que se lleguen a freír del todo. Escurrirlas e incorporarlas al cordero, bañar con el coñac y dejar que continúe un poco más la cocción hasta que todo esté tierno. Rectificar de sal si fuese necesario. Si el guiso quedase demasiado seco, añadir agua.
mafiosa 00
Vero
Ni en la mia que es requetepeñiiiiiiiita, pero nos apañaremos como podamos
GREEN BERET Y LA MOÑI
timid@
si hay concurso de reposteria me apunto que ami me gusta mucho el pringue que bueno todo yo no se que llevar ya que no llevo nevera pero haber si el nene o la rous me prestan un estante de la suya.
soy buena repostera aunque el aspecto final es inapetecible luego esta todo muy bueno, o eso dicen hay que preguntarselo al pascualet que es mi catador profesional.
soy buena repostera aunque el aspecto final es inapetecible luego esta todo muy bueno, o eso dicen hay que preguntarselo al pascualet que es mi catador profesional.
David Scania
locuaz
Hola buenas noches ya estamos en casa un saludo veo que el hilo esta entretenido.
kati
hablador
David donde andas, que no paras como se nota que no tienes niños .
David Scania
locuaz
Hola kati que tal, nosotros hoy hemos estado en torredambarra en una kdd de camiones rc
mafiosa 00
Vero
Estaba de muerte mmmm eso si no lo hicimos con cordero sino con un pierna de cabritillo que nos quedaba en el congelador.
De todos los ingredientes me falto el perejil, en fin la proxima saldra mejor aun jejeje
mafiosa 00
Vero
para cuando tenga pensado otro aviso jejeje.
Animo a todo el mundo a probar la receta es Extremadamente facil y sale muuuy tierno y rico
Animo a todo el mundo a probar la receta es Extremadamente facil y sale muuuy tierno y rico
er_nene1969
vicente y ana
no se se veo que pasar hambre no pasais
eso del cabritillo debia de estar de muerte
un saludo desde vinaroz
eso del cabritillo debia de estar de muerte
un saludo desde vinaroz
er_nene1969
vicente y ana
bueno en el buffet ese pondremos reposteria y lo que haga falta pero tanto concuso no creo
ahora falta saber cuando que dia lo haremos
ahora falta saber cuando que dia lo haremos