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celiacos
- Iniciador del tema famumel
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MATES
hablador
Yo no te puedo informar de camping, porque aun no me han dado mi primera caravana. Lo que sí sé, por un familiar con el mismo problema, es que en Mercadona (no sé si en otros super igual), existen muchos productos preparados para este tipo de problema. Igual no te estoy dando ninguna información que tu ya no supieses.
Mi mujer es promercadona y ya me he bajado los poids de dónde están todos en España, para que cuando salgamos, tengamos controlado cuales nos quedan cerca.
Espero que tengas suerte.
Mi mujer es promercadona y ya me he bajado los poids de dónde están todos en España, para que cuando salgamos, tengamos controlado cuales nos quedan cerca.
Espero que tengas suerte.
Doña Chus
timid@
Supongo que ya sabrás de la existencia de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España. Pues esta Federación ha publicado un lista de "Alimentos aptos para Celíacos" y dónde pueden comprarse. Entra en la página "www.celiacos.org" y allí te informaran sobre este documento.
Un saludo,
Un saludo,
Gracias por vuestras respuestas lo de la asociación ya lo sé porque estoy asociada y tengo el libro con el listado de alimentos y Mercadona es nuestro paraiso, casi siempre buscamos camping-mercadona cerca, pero de todas formas gracias a todos. Y si alguien se entera de algo estaré atenta.
He encontrado estas páginas con campings que tienen menú para celíacos:
www.hocesdelcabriel.com
..:: Camping San Jorge - Huesca ::..
Espero que te sirvan de ayuda aunque en cualquier camping avisando con antelación no creo que te pongan problemas a la hora de hacer los menús para tus niñas.
Un saludico!
www.hocesdelcabriel.com
..:: Camping San Jorge - Huesca ::..
Espero que te sirvan de ayuda aunque en cualquier camping avisando con antelación no creo que te pongan problemas a la hora de hacer los menús para tus niñas.
Un saludico!
losgimeno
locuaz
En realidad si que los pueden hacer pero hay que tener cuidado.
No basta con que las croquetas o fritos sean sin gluten, hay que freirlas en aceite nuevo, porque sino estan con restos de las otras croquetas.
Muchas salsas contienen gluten, yogures, helados,....
La verdad, es que parece que se conoce el tema, pero lo que no se conoce, es lo escrupuloso que se debe ser en la manipulación de los alimentos, al cortar el pan de uno u otro tipo, etc, etc.
"Yo tambien conozco a muchos que se llaman "Anton" y son tontos de cojones".
Menos frivolizar con estas cosas que estamos hablando de algo muy serio. Bastante desatendido está este colectivo de por sí, tanto por las autoridades como por la sociedad, por mera desidia e ignorancia(no habra mayor defecto que pueda tener una persona),cuanto más entrar en esta clase de comentarios.
Cuando no se sabe algo para ofrecer ayuda, mejor preguntar e informarse del tema primero o cerrar la boquita que se está mucho mejor, que bastante tenemos los que padecemos alguna patología de estas cuando tenemos que intentar acceder a algun servicio de restauración de este bendito país; la ignorancia es supina. No ataco la ignorancia en sí, si no las pocas ganas de aprender , esforzarse y de prosperar de algunos muchos "restauradores", que encima de ir a preguntar si tienes opcion a comer segun tus posibilidades, todavía hay alguno que te mira hasta con mala cara y fastidio como si estuvieses tomándole el pelo.
NO HAY MAYOR ENFERMEDAD QUE LA IGNORANCIA
ANIMO A TODOS LOS CELIACOS DE ESPAÑA Y A SEGUIR LUCHANDO PARA QUE SEAMOS MÁS RECONOCIDOS DE LO QUE SOMOS.
jraya
calladit@
celiaco caravanista
celiaco caravanista
Hola a mí también me afecta el tema de la celiaquía, en concreto a mi hija de 7 años, la verdad es que el desconocimiento de la gente, y me parece muy grave que a un cocinero de un restaurante le tengas que explicar que es "eso" del gluten y encima algunos te miren como "un tocahuevos", hace que en la mayoría de ocasiones desistas de salir o vayas a sitios conocidos.
Percibo que poco a poco la gente comienza a tener mayor conciencia del tema, como por ejemplo, el etiquetado de los productos, pero es todo muy lento, el tema de comprar lo controlas a base de experiencia, pero no puedes controlar que los demás tengan la misma conciencia que uno mismo si no les afecta.
En los restaurantes que te ofrecen comida sin gluten, o bien, es un pack preparado solamente para calentar, o bien, es que les afecta directamente a ellos, por lo que tampoco es solución, en algunas ocasiones y si no es muy complicado te hacen comida "sencilla", olvídate de pasta o pan.
Por mi experiencia caravanista, a nivel de comercios aquí y ahora no nos podemos quejar mucho ya que cada vez la oferta de producto especializado es amplia, pero por ejemplo en Francia es lamentable, apenas existen comercios, y si lo son es en dietéticas, que te ofrezcan productos especiales sin gluten, y cuando digo especiales, para el que no lo sepa, son los que para una dieta "normal" so.n los derivados del trigo, pasta y pan. En el país de encima lo llevas realmente crudo, cuando salimos nos puede faltar de todo excepto ese tipo de productos ya que si hacemos corto es muy dificil de encontrar, a diferencia, por ejemplo de Italia, que en las pizzerias tienen pizzas sin gluten.
Bueno, vaya rollo, estaría bien que a los que nos afecta este inconveniente dietético y amemos el campismo, pudiésemos intercambiar nuestras experiencias en este foro. Es muy interesante que la gente se de cuenta que no es tan complicado lo del gluten, sino que es cuestión de conciencia colectiva y de un poquito más de información.
Un saludo a tod@s, y en este caso especialmente a los celiac@s.
KNAUS SPORT 450FU + FORD C-MAX TDCI
celiaco caravanista
Hola a mí también me afecta el tema de la celiaquía, en concreto a mi hija de 7 años, la verdad es que el desconocimiento de la gente, y me parece muy grave que a un cocinero de un restaurante le tengas que explicar que es "eso" del gluten y encima algunos te miren como "un tocahuevos", hace que en la mayoría de ocasiones desistas de salir o vayas a sitios conocidos.
Percibo que poco a poco la gente comienza a tener mayor conciencia del tema, como por ejemplo, el etiquetado de los productos, pero es todo muy lento, el tema de comprar lo controlas a base de experiencia, pero no puedes controlar que los demás tengan la misma conciencia que uno mismo si no les afecta.
En los restaurantes que te ofrecen comida sin gluten, o bien, es un pack preparado solamente para calentar, o bien, es que les afecta directamente a ellos, por lo que tampoco es solución, en algunas ocasiones y si no es muy complicado te hacen comida "sencilla", olvídate de pasta o pan.
Por mi experiencia caravanista, a nivel de comercios aquí y ahora no nos podemos quejar mucho ya que cada vez la oferta de producto especializado es amplia, pero por ejemplo en Francia es lamentable, apenas existen comercios, y si lo son es en dietéticas, que te ofrezcan productos especiales sin gluten, y cuando digo especiales, para el que no lo sepa, son los que para una dieta "normal" so.n los derivados del trigo, pasta y pan. En el país de encima lo llevas realmente crudo, cuando salimos nos puede faltar de todo excepto ese tipo de productos ya que si hacemos corto es muy dificil de encontrar, a diferencia, por ejemplo de Italia, que en las pizzerias tienen pizzas sin gluten.
Bueno, vaya rollo, estaría bien que a los que nos afecta este inconveniente dietético y amemos el campismo, pudiésemos intercambiar nuestras experiencias en este foro. Es muy interesante que la gente se de cuenta que no es tan complicado lo del gluten, sino que es cuestión de conciencia colectiva y de un poquito más de información.
Un saludo a tod@s, y en este caso especialmente a los celiac@s.
KNAUS SPORT 450FU + FORD C-MAX TDCI