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Ingredientes: Carne, cebolla, tomate, aceite, vinagre y sal.
Elaboración: Asamos previamente la carne y cortada en trozos pequeños lo guisamos con el aceite, la sal y el vinagre, dejamos reposar y a la hora de comer echamos el tomate y la cebolla.
Venado en salsa
Venado en salsa...
El hecho de que el nombre de Siberia arraigase en esta comarca pudo deberse a varias causas. De todas las versiones existentes, la que parece más creíble argumenta que la denominación alude al atraso de la comarca, a la falta de vías de comunicación, a su aislamiento, marginación y abandono...
Espero que os guste, como ya he dicho en algunos hilos son extremeño, de la zona de la siberia, y hasta ahora salvo en rutas en 4x4 y siempre en quechua o dentro del coche, salia poco.
Y disfrutaba mucho de mi tierra y lo seguiré haciendo,que os guste:
si no les importa a los...
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