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Tortilla de patatas ( en 10 minutos olla expres)

tazzmali

timid@
esta receta te permite hacer varias tortillas en unos 10 minutos;
:flower:
patata,huevos,aceite y sal (cantidades segun cuantas hagais)

las patatas como normalmente las corteis las salais y en la olla expres
las hechais cubriendolas de aceite
la tapais y cuando la valvula empieza a dar vueltas exactamente las teneis 3 minutos, mientras batir los huevos a los 3 minutos justos abris la olla, escurris bien las patatas y las poneis con los huevos yo lo dejo reposar un rato, en una sarten poneis un poquito de aceite y las terminais de hacer vuelta y vuelta,
(si le cogeis el punto a la olla las podeis dejar un minutillo mas pero no mas pues la patata enseguida se agarra) :wav:
 
hola tazzmali, antes de inscribirnos probamos a hacer tus tortillas y nos salieron muy ricas y en nada de tiempo.
un saludo
 
Nosotros las hacemos en el microondas. Eso sí, se tarda la torta porque las ponemos (a ojo) unos 15 minutos, luego revolvemos, otros 15 minutos y luego otros 15. Apenas le echamos aceite, con lo que son aún más light... jejeje.

Se tarda muchísimo, pero si no tienes prisa...
 
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