Aquitaine y Midi-Pyrénées 2013
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Tercera región más extensa de Francia, Aquitania le ofrece
todos los ingredientes para disfrutar de unas vacaciones a
medida: de la Costa Vasca al Parque Natural Regional
Périgord-Limousin, descubra playas, ciudades cargadas de
historia, pueblos pintorescos, bastidas y castillos, pero también
el bosque de las Landas, montañas y viñedos.
Primera región termal de Francia
De Hendaya, en la Costa Vasca, a
Verdon-sur-Mer
, en Gironda, el litoral de Aquitania extiende
250 kilómetros de playas de arena fina, puertos de recreo y localidades de veraneo. Podrá
disfrutar del surf en Biarritz o en Biscarrosse, de los efectos benéficos de la talasoterapia, del
placer de descansar y bañarse en el mar, a menos que prefiera escalar la Duna del Pyla en
el
Bassin de Arcachon (Bahía de Arcachón)
.
Primera región termal de Francia, Aquitania cuenta con nada menos que 30 localidades termales,
entre las que destaca
Dax
, primera localidad termal francesa.
Una historia milenarias que contar
Aquitania tiene una historia varias veces milenaria que contar: las
Cuevas de Lascaux II
declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO
y
el Menhir de Pierrefitte
le revelan
diversas etapas de la Prehistoria en el corazón del opulento
valle del Dordoña,
“la cuna de la
humanidad”.
El Museo Nacional del Castillo de Pau y el Castillo de Bonaguil
, entre otros, son
testimonios de la riqueza de la historia de Aquitania. Por su parte,
la Catedral Saint-Sacerdos
de
Sarlat-la-Canéda
y
la Catedral Saint-Front de Périgueux
revelan la importancia de las
diferentes rutas del Camino de Santiago.
Las ciudades de Aquitania están cargadas de historia, como
Burdeos
, pero también
Biarritz,
Bayona, Pau, Périgueux
... En 2007, la UNESCO declaró Patrimonio Mundial cerca de la mitad
de la superficie de
Burdeos (alrededor del Puerto de la Lune y del Puente de Pierre)
por su
“conjunto urbano y arquitectónico excepcional”
herencia de la Época de la Ilustración: ofrece
unos paseos muy agradables, en los que se pueden contemplar los reflejos en el
Espejo de
Agua
o admirar las colecciones del
CAPC, Museo de Arte Contemporáneo
.
Aquitania y sus numerosos placeres gastronómicos
Aquitania, que cuenta con una veintena de restaurantes con estrellas en la guía Michelín, ofrece
también numerosos placeres gastronómicos.
Las Landas o el Périgord proponen magrets,
mollejas y foie gras. El País Vasco le deleita con el
jamón de Bayona
, quesos de oveja y
el
pimiento de Espelette
.
Pero, por supuesto, la principal baza gastronómica de Aquitania son sus viñas. Desde los
célebres viñedos bordeleses, como el de Saint-Emilion, reconocido por la UNESCO, a la Casa de
los vinos del Jurançon, pasando por Planète Bordeaux o la Casa de los Vinos en Bergerac,
saboree los grandes vinos de Aquitania
