Los Sassi son viviendas escavadas en toba volcánica, tejados que sirven de suelo a otras viviendas, que están en niveles Realmente lo famosísimo son las iglesias Rupestres, en 1993 lo declararon Monumento de la Humanidad por ser un ecosistema urbano único que perpetua el pasado lejano prehistórico con los tiempos modernos Escavada en el Paleolítico, ha sido habitada ininterrumpidamente desde la Edad de Bronce Como el sistema higiénico era deplorable conviviendo los habitantes con animales, la roca se había deteriorado y había plantas en los tejados, en 1950 la legislación nacional obligó al desplazamiento de sus habitantes a otros lugares En el 1986 se creó una ley de recuperación
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