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El café con Webcampista II
- Iniciador del tema merce
- Fecha de inicio
Mireim
Webcampista
Alguien del foro, Meklar, pero no le conozco... Y un tal Kiko1 creó el logo, me parece recordar....
kiko1
hablador
cuevato
locuaz
Hola, al final no ha llovido. Pero tampoco he visto la falla que han hecho, a la que me he dado cuenta, la habían desmontado. Y nos han "tirado" a la calle. Hemos comprado petardos (bombetas) y nos ha costado llegar a casa....3 cuartos de hora. Increible
Mireim me alegro que sigas teniendo el ojo en su sitio. Yo me llevé un cabezazo en un diente....y no ha vuelto a ser el mismo el pobre
Trota, si no te importa decirme quien ese operador tan enrollao....., creo que ya nos termina la portabilidad y si se puede apretar un poquillo....Vamos, por si coincide
Angel, funcionó los 3 primeros días, se terminan molestando y despierta una a la otra. Un día fue a las 5 de la mañana, y otro a las 2, a las 4, a las 7. Buf Y a ver quien saca ahora a Maria de ahí, con lo miedosa que es
Y haz el favor de comprar el dichoso libro, que te estás perdiendo unas despedidas muy, muy buenas
Pues Juanjo ha ido a mercadona y a echar la quiniela, hoy he hecho dos tirillas de esas, una sin mirar y otra mirando, un euro vale. Se ha llevado a Raquel y aquí estoy yo con Maria, haciendo deberes.
Voy a empezar a hacer los bocatas para mañana
Mireim me alegro que sigas teniendo el ojo en su sitio. Yo me llevé un cabezazo en un diente....y no ha vuelto a ser el mismo el pobre
Trota, si no te importa decirme quien ese operador tan enrollao....., creo que ya nos termina la portabilidad y si se puede apretar un poquillo....Vamos, por si coincide
Angel, funcionó los 3 primeros días, se terminan molestando y despierta una a la otra. Un día fue a las 5 de la mañana, y otro a las 2, a las 4, a las 7. Buf Y a ver quien saca ahora a Maria de ahí, con lo miedosa que es
Y haz el favor de comprar el dichoso libro, que te estás perdiendo unas despedidas muy, muy buenas
Pues Juanjo ha ido a mercadona y a echar la quiniela, hoy he hecho dos tirillas de esas, una sin mirar y otra mirando, un euro vale. Se ha llevado a Raquel y aquí estoy yo con Maria, haciendo deberes.
Voy a empezar a hacer los bocatas para mañana
Aunolose
Adict Member
¿Platos de melamina china? ¿y que se han hecho de los de plástico de toda la vida?. Gracias por la explicación pero yo al recipiente también lo llamo paella
Pues que lo paseis muy bien. ¿Trabajas todos los días? vaya gaita
¿que no la conoces?, ¿esa que se compra en los "todo a 100"? que ahora se llaman "La suerte", "La alegría" y esas cosas. Es que la melamina "normal" si la compras en otros sitios si sirven pero esta no
los platos de plástico procuro (singular :| ) no usarlos en general todo lo de usar y tirar, que estos días ya se tiran demasiados, incluso sin usar, por no ir a guardarlos... :evil:¿que pasa que yo no puedo soltar un palabro tipo Perec?, Paella, man que les pese a muchos/as, "recipiente donde se hacen las paellas" Paellero es el lugar donde se hacen las paellas, y paellera sería la que hace las paellas, o debería ser. Va a ser cierto eso que dice perec de que la RAE a veces se precipita al colocar palabras, y otras no las pone... si esta capicúa de cap (cabeza) y cua (cola) ¿porque no paella, y punto? Me ha salido la vena reinvindicativa, eso de que te llamen (o te traten de) ignorante por llamar a las cosas por su nombre... (recuerdo de perec diciendo freido...)
RAE. DRAE. Aviso de error.
Real Academia Española. Diccionario Usual.
Real Academia Española. Diccionario Usual.
¿a que te refieres con lo de las cazuelas?, nosotros tenemos dos y no tenemos problemas, una de ellas parece rajada, y digo parece, porque la raja está, pero no se escapa el agua
Joe, no recordaba que hubiera sido así, como dice kiko, y eso que eres su madre, si llega a ser otra...
chamonix
hablador
Cuevi yo tengo dos de barro : " un tajine" que lo pongo al hornillo de gas pero entre el plato y el hornill le pongo un "difusor de calor " luego te pongo una fotico de "eso" . y todavia no le ha pasao nada "toco madera" , eso si , tengo mucho cuidao con el cambio de temperaturas , por ejemplo si està caliente y debo añadir agua : no la pongo fria sino caliente , cuando lo saco del horno caliente tampoco lo pongo encima de un sitio frio por ejemplo una encimera de piedra o marmol ...
el segundo es una cazuela grande de barro si la pon,go al gas hago igual que con el tajine .....en el horno no la meto pero siendo barro no presenta problemas ..... tu que sueles hacer para que rompa ???
Ahi va la foto del repartidor de calor , lo compré en carrefour y no es muy caro unos 6 € lo pones entre el hornillo y la cazuela y asi el fuego esta mas repartido y no daña el barro .....me lo recomendo justamente una amiga marroqui para el tajine , lo comprè y lo uso cada vez y va genial
el segundo es una cazuela grande de barro si la pon,go al gas hago igual que con el tajine .....en el horno no la meto pero siendo barro no presenta problemas ..... tu que sueles hacer para que rompa ??? Ahi va la foto del repartidor de calor , lo compré en carrefour y no es muy caro unos 6 € lo pones entre el hornillo y la cazuela y asi el fuego esta mas repartido y no daña el barro .....me lo recomendo justamente una amiga marroqui para el tajine , lo comprè y lo uso cada vez y va genial
Mireim
Webcampista
Gracias Kiko, es el dia 26, pero con las webcampadas no tenemos mas dias para celebrarlo con la familia.....
Este proximo finde de calçotada, y el siguiente de Jaleada y vacaciones!!!! jesús, que estres.....jajajajaa
Mireim
Webcampista
Cuevi yo tengo dos de barro : " un tajine" que lo pongo al hornillo de gas pero entre el plato y el hornill le pongo un "difusor de calor " luego te pongo una fotico de "eso" . y todavia no le ha pasao nada "toco madera" , eso si , tengo mucho cuidao con el cambio de temperaturas , por ejemplo si està caliente y debo añadir agua : no la pongo fria sino caliente , cuando lo saco del horno caliente tampoco lo pongo encima de un sitio frio por ejemplo una encimera de piedra o marmol ...
Ahi va la foto del repartidor de calor , lo compré en carrefour y no es muy caro unos 6 € lo pones entre el hornillo y la cazuela y asi el fuego esta mas repartido y no daña el barro .....me lo recomendo justamente una amiga marroqui para el tajine , lo comprè y lo uso cada vez y va genial
Ese aparatejo mola..............y como funciona exactamente????
Mireim
Webcampista
Bieeeeennnnnnnnnnn!!!!!El dolor de barriga seria porque no tenias a tu niña......
Allbbaaaa!!!!!!!! Waaapaaaa............. que tal todo????? te lo habrás pasado chupi!!!!!!
chamonix
hablador
Hola Mireim, espero el ojo mejor
pues es una cosa muy sencillita , igual que en la foto
una especie de placa agujereada en material de hierro ? acero ?? no sè exactamente ... impide que el calor "dé" directamente en el barro ... difundiendose a través de los agujeros .... y funciona porque antes me pasaba como a Cuevi no duraban nada , eso si , yo las pongo mas al gas que al horno :neutral: la pones justo encima del hornillo y debajo de la cazuela de barro Bueno Marta ahora a hacer competencia a Angel para degustar thé
jajaja Mireim ahora que lo dices , creo has diagnosticado correctamente los dolores de Marta
creo que ya estarà mejor con "el pollito" en su nido 
Por cierto Antola hace varios dias no entra , alguien sabe algo .............:neutral:
Aunolose
Adict Member
Pues auoilose no sé si pondrá alguna pero si queréis os pongo yo unas pocas :laughing6:
Ya se me ha pasado la vena reivindicativa, así que dilo como quieras
. A ver, lo único que digo es que al recipiente donde se hacen las paellas se llama "paella", además, en valenciano/catalàn, paella es cualquier sartén. El que quiera decir paellera a la sartén de hacer paellas, que lo diga, según la RAE lo dice bien, peeeero, cuando yo digo "paella", para decir lo mismo, también lo estoy diciendo bien, no digo mejor por no pinchar, pero si "bien". De todas maneras, lo de arroz "en paella" ¿te refieres a eso? ¿a usar una paella? lo digo porque hay gente que hace la paella en una olla, y no están malas por cierto, pero no sé yo si es "paella" o "arroz con pollo"
Buenas noches, ya estamos recuperados, el tema gastrico estaba solucionado el miercoles pero me quede mu débil y claro andar en coche 100km diarios con esa debilidad no era de recibo, me he dedicadi a autorehabilitarme y ya estamos listos. Me he tirado un rato leyendo y tengo un cacao metal enorme asi que no hago referencia a nada para no meter la pata, bueno si FELICIDADES TARA ahora a cuidarte, belen siento mucho no haber podido ir a visitarte, bueno he pensado mucho en vosotros y algun dia os hare un comentario personal, bueno buenas noches
perecompte
hablador
J
Yo tengo un "problemilla" con las cazuelas de barro. Me duran ......dos arroces al horno, las compre donde las compre y aunque haga lo que dice en las instrucciones. Tengo una cantidad de "tiestos" para cactus.......¿Algún consejo?
Ya se que es una tonteria pero me da rabia, me he vuelto a quedar sin. Y es una comida muy socorrida que a las crias les encanta
A las 4 y media voy al cole, le damos una vuelta a la falla que han hecho y pá casa. Y si, definitivamente no hay regalo del día del padre. Ni de la madre. Que sosos son
Vamos a ver "alma de cántaro" (con mucho cariño, de verdad) de siempre, ahora verás lo que hacían las señoras de antes (que sabían mucho, mucho) para que no se les rajaran las cazuelas de barro, porque entonces era un drama económico. Todas las cazuelas o cualquiere recipiente de barro los SUMERGÍAN" en agua, al menos 24 horas. Al principio verás salir cantidad de burbujitas e incluso se oye "silbar" al barro. No te preocupes no son fantasmas,ni gnomos es el aire que ha quedado atrapado o que el barro ha absorbido al enfriarse. Con tanta modernez hemos perdido la sabiduría porpular de siglos y siglos.
De todas formas de vez en cuando, según el uso que les des a las cazuelas (si haces con frecuencia arroz al horno) no pasa nada porque les des un "baño". Las de arroz al horno están barnizadas por dentro, pero por fuera no, es por fuera por donde absorbe y desplaza al aire.
Acuérdate que los botijos blancos para el verano (los rojos eran los de invierno) se les ponía junto a la primera agua una copita de anís, orujo o aguardiente para que el barro cogiera ese gusto y perdiera el gusto a barro-barro (también porque el anís y demás junto con el agua refrescan más, o sea las palometas de siempre (por València, claro) o el "Pastís" francés que es lo mismo pero con mucho LAZO.
Para la "escurà" (desde el día de la virgen has el del corpus) sabes (supongo, porque te veo mur "despistá") alrededor de la catedral ponen muchas paradas con todo tipo de utensilios de barro, suelen ser buenos. De paso les compras a tus nuiñas las típicas campanetas de barro blanco, yo aún las conservo aquí en casa.Lo de la escurà es por si no tienes un sitio de confianza. De todas formas alredor del Mercat Central y de la Lonja ( plza dr. Collado y adyacentes) supongo que quedaran las tiendas de siempre.
perecompte
hablador
Pues auoilose no sé si pondrá alguna pero si queréis os pongo yo unas pocas :laughing6:
Ya se me ha pasado la vena reivindicativa, así que dilo como quieras
De todas maneras, lo de arroz "en paella" ¿te refieres a eso? ¿a usar una paella? lo digo porque hay gente que hace la paella en una olla, y no están malas por cierto, pero no sé yo si es "paella" o "arroz con pollo"
Así me gusta mi chico. Reivindicativo.
He buscado trébedes en la RAE. Existe pero en singular: trébede que procede del latín tripes-tripèdis. Al pasar al castellano la "p" suele tramutar en "b", Lupus= lobo
Diccionario de la lengua española - Vigésima segunda edición
trébede.
(Del lat. tripes, -ĕdis, que tiene tres pies).
1. f. Habitación o parte de ella que, a modo de hipocausto, se calienta con paja.
2. f. pl. Aro o triángulo de hierro con tres pies, que sirve para poner al fuego sartenes, peroles, etc.
Real Academia Española © Todos los derechos reservados
Merce, también lo decís bien, pues el nombre original de esta comida, como otras muchas que ha cogido el nombre del recipiente (puchero, olla), era "arròs a la paella" (arroz en la sarten), pasado al castellano, "arroz en paella". O sea ,que hasta en "Cai" sabeis bien hablar valenciano. Lo que consigue el Café
iogui
hablador
Eyy Mireim! Me alegro que lo del ojo vaya a mejor
Buenas chic@s!!
Entro un momentín que ya se me cierran los ojos....belen espero que esté arropadita en el hospital...
LAURAAAAAAAA ENHORABUENAA !!!! Debes estar que no te lo crees.....se ha cumplido tu ilusión, me alegro un montón guapa.
Gracias a tod@s por los consejos pa mi sobrina
Lo del plato favorito funcionó!! Llamé a mi hermano pa preguntárselo: sopa y bikini. Comió más que nosotros, jugamos, la bañé, sequé el pelo..cundió mucho la velada. Estuvimos muy bien...desaguando yo en el WC (uix que fina.....) se me sentó en la "falda" (espardenyada, en las piernas) y me dijo es que eres mi tía favorita (jejej.yo: ya, ya..pero me tengo q levantar..)
Cuevi que conste que no le doy vueltas al tema carrera, que le dije a ciua que lo escribiría en el foro pa q callase(entre él y mi madre...uf), jeje....Estoy un poco saturadita este año, como dice thunder para la próxima temporada y empezaré por alguna asignatura que me apetezca mucho, que las hay, pero no dejaré las más chungas para el final Marta, todas no.
Felices sueños!!! Muacs
Angel me ha gustado el plato no redondo ni cuadrado, y sobre todo la presentación
Me dejo muchas cosas....en cuanto volvamos del pueblo os escribo más.
Buenas chic@s!!
Entro un momentín que ya se me cierran los ojos....belen espero que esté arropadita en el hospital...
LAURAAAAAAAA ENHORABUENAA !!!! Debes estar que no te lo crees.....se ha cumplido tu ilusión, me alegro un montón guapa.
Gracias a tod@s por los consejos pa mi sobrina
Lo del plato favorito funcionó!! Llamé a mi hermano pa preguntárselo: sopa y bikini. Comió más que nosotros, jugamos, la bañé, sequé el pelo..cundió mucho la velada. Estuvimos muy bien...desaguando yo en el WC (uix que fina.....) se me sentó en la "falda" (espardenyada, en las piernas) y me dijo es que eres mi tía favorita (jejej.yo: ya, ya..pero me tengo q levantar..)
Cuevi que conste que no le doy vueltas al tema carrera, que le dije a ciua que lo escribiría en el foro pa q callase(entre él y mi madre...uf), jeje....Estoy un poco saturadita este año, como dice thunder para la próxima temporada y empezaré por alguna asignatura que me apetezca mucho, que las hay, pero no dejaré las más chungas para el final Marta, todas no.
Felices sueños!!! Muacs
Angel me ha gustado el plato no redondo ni cuadrado, y sobre todo la presentación
Me dejo muchas cosas....en cuanto volvamos del pueblo os escribo más.
