El café con Webcampista II

[perecompte]

holaaaaaaa!!!!buenas noches a todos y todas!!!cuevata he leido algo de unas cazuelas de barro...creo ke se tienen ke poner con agua a hervir antes de usarlas por primera vez,sinó se parten

Desconocía lo de darles el primer hervor con vinagre a los pucheros de barro. A las "paellas" si que hay que darles un primer hervor con vinagre para quitarles le recubrimiento que llevan de nuevas . También, después de fregarlas y secarlas bien, hay que darles un bañito con aceite de oliva a toda la superficie interior para que no se oxide.
Me acabo de recordar de otro truco. Cuando se hacen paellas con leña, quedan de lo más "damnificadas" con el jolgin (así le llaman al hollín en el pueblo de mi "señora"). El truco consiste en hacer una pasteta con detergente de la lavadora y extenderlo por fuera sobre la superficie del culo y laterales externos sin que halla posibilidades de que llegue ha tocar lo de dentro , una capa muy muy fina. Así es el tizne que no es más que la grasa que suelta la leña se va pegando al jabón y luego es más fácil fregarlas, y no se monta el estropicio que se suele montar con todo untao de tizne grasiento y negro. No se nota para nada en el sabor tranquilos, lo he probado. Por dentro, o en sus proximidades ni se os ocurra que haya ni el más leve rastro de la pasteta, por si acaso hay alguien despistao.

Volviendo a los peroles de barros, no sé si será conveniente lo de vinagre, o no, lo desconozco, pero de todas formas, hay que "ahogarlos" antes en agua hasta que dejen de soltar aire. Ahora que lo pienso, nunca mejor, dicho eso de "ahogarlos"

 

[belen]

Buenas noches, ya he vuelto del retiro espiriyual en el clinico, he hecho la cena, he barrido, he fregado, he dado un par de ordenes, me he duchado y ya estoy lista para pasar un ratito por aquí.

antola, me alegro que ya estes bien, me has dejado intrigada.....

 

[perecompte]

Eyy Mireim! Me alegro que lo del ojo vaya a mejor

Buenas chic@s!!

Entro un momentín que ya se me cierran los ojos....belen espero que esté arropadita en el hospital...

LAURAAAAAAAA ENHORABUENAA !!!! Debes estar que no te lo crees.....se ha cumplido tu ilusión, me alegro un montón guapa.

Gracias a tod@s por los consejos pa mi sobrina
Lo del plato favorito funcionó!! Llamé a mi hermano pa preguntárselo: sopa y bikini. Comió más que nosotros, jugamos, la bañé, sequé el pelo..cundió mucho la velada. Estuvimos muy bien...desaguando yo en el WC (uix que fina.....) se me sentó en la "falda" (espardenyada, en las piernas) y me dijo es que eres mi tía favorita (jejej.yo: ya, ya..pero me tengo q levantar..)
Cuevi que conste que no le doy vueltas al tema carrera, que le dije a ciua que lo escribiría en el foro pa q callase(entre él y mi madre...uf), jeje....Estoy un poco saturadita este año, como dice thunder para la próxima temporada y empezaré por alguna asignatura que me apetezca mucho, que las hay, pero no dejaré las más chungas para el final Marta, todas no.

Felices sueños!!! Muacs

Angel me ha gustado el plato no redondo ni cuadrado, y sobre todo la presentación

Me dejo muchas cosas....en cuanto volvamos del pueblo os escribo más.

Ioguii, no quisiera atosigarte, pero antes tienes que empezar a solicitar el traslado, si fuera necesario, la convalidación de asignaturas, si es que han cambiado el programa..., etc. Puedes llamar para ir enterándote de las cosas necesarias, para que no te pille el toro a la hora de hacer la matrículas. Creo que los traslados se deben de pedir antes de julio. Infórmate, o que se informe Ciuata. que es quien ha levantado la liebre.

Puedes mirar de cursar los estudios por la Universitat Oberta de Catalunya o por la UNED. Así podrás ir más a tu aire, pero... yo te la desaconsejo (tengo una muy larga experiencia), Si puedes asistir a una Uni. presencial acude a ella, siempre será más agradable y tratas con más gente.
Yo cogería, al menos, UNA de las que NO TE GUSTEN

 

[cuevata]

[/color]

¿que no la conoces?, ¿esa que se compra en los "todo a 100"? que ahora se llaman "La suerte", "La alegría" y esas cosas. Es que la melamina "normal" si la compras en otros sitios si sirven pero esta no los platos de plástico procuro (singular :| ) no usarlos en general todo lo de usar y tirar, que estos días ya se tiran demasiados, incluso sin usar, por no ir a guardarlos... :evil:

¿que pasa que yo no puedo soltar un palabro tipo Perec?, Paella, man que les pese a muchos/as, "recipiente donde se hacen las paellas" Paellero es el lugar donde se hacen las paellas, y paellera sería la que hace las paellas, o debería ser. Va a ser cierto eso que dice perec de que la RAE a veces se precipita al colocar palabras, y otras no las pone... si esta capicúa de cap (cabeza) y cua (cola) ¿porque no paella, y punto? Me ha salido la vena reinvindicativa, eso de que te llamen (o te traten de) ignorante por llamar a las cosas por su nombre... (recuerdo de perec diciendo freido...)

¿a que te refieres con lo de las cazuelas?, nosotros tenemos dos y no tenemos problemas, una de ellas parece rajada, y digo parece, porque la raja está, pero no se escapa el agua

Oyeeeee, que yo no te he llamado nada. Y mucho menos ignorante. Pero si yo lo digo como tú...
Esté bien o mal dicho. Para mi una paellera........no existe, pero si un paellero
Pues esos platos...¿son los de los cuadritos azules con flores? ¿también fregais?
Las cazuelas....rajadas a conciencia, se oye un crack seco y adios muy buenas, cazuela a freir puñetas

Cuevi yo tengo dos de barro : " un tajine" que lo pongo al hornillo de gas pero entre el plato y el hornill le pongo un "difusor de calor " luego te pongo una fotico de "eso" . y todavia no le ha pasao nada "toco madera" , eso si , tengo mucho cuidao con el cambio de temperaturas , por ejemplo si està caliente y debo añadir agua : no la pongo fria sino caliente , cuando lo saco del horno caliente tampoco lo pongo encima de un sitio frio por ejemplo una encimera de piedra o marmol ... el segundo es una cazuela grande de barro si la pon,go al gas hago igual que con el tajine .....en el horno no la meto pero siendo barro no presenta problemas ..... tu que sueles hacer para que rompa ???

Ahi va la foto del repartidor de calor , lo compré en carrefour y no es muy caro unos 6 € lo pones entre el hornillo y la cazuela y asi el fuego esta mas repartido y no daña el barro .....me lo recomendo justamente una amiga marroqui para el tajine , lo comprè y lo uso cada vez y va genial

Ostras pues lo miraré. Con el arroz al horno, empiezo en el fuego y termino en el horno, pero ese difusor....tiene buena pinta. Gracias Gabi

Buenas, parece que ya estoy recuperada y alba ya está en casa, contenta, le ha sabido a poco.
auoilose... supongo que habrá alguna foto de estas fallas, no?
Tara , ya nos contrás a la vuelta.....

Que rápido se me ha pasado, me imagino que a Alba...........pues eso, que se le ha hecho cortito

Buenas noches, ya estamos recuperados, el tema gastrico estaba solucionado el miercoles pero me quede mu débil y claro andar en coche 100km diarios con esa debilidad no era de recibo, me he dedicadi a autorehabilitarme y ya estamos listos. Me he tirado un rato leyendo y tengo un cacao metal enorme asi que no hago referencia a nada para no meter la pata, bueno si FELICIDADES TARA ahora a cuidarte, belen siento mucho no haber podido ir a visitarte, bueno he pensado mucho en vosotros y algun dia os hare un comentario personal, bueno buenas noches

Hola Antola, que bien que te hayas recuperado

Vamos a ver "alma de cántaro" (con mucho cariño, de verdad) de siempre, ahora verás lo que hacían las señoras de antes (que sabían mucho, mucho) para que no se les rajaran las cazuelas de barro, porque entonces era un drama económico. Todas las cazuelas o cualquiere recipiente de barro los SUMERGÍAN" en agua, al menos 24 horas. Al principio verás salir cantidad de burbujitas e incluso se oye "silbar" al barro. No te preocupes no son fantasmas,ni gnomos es el aire que ha quedado atrapado o que el barro ha absorbido al enfriarse. Con tanta modernez hemos perdido la sabiduría porpular de siglos y siglos.

De todas formas de vez en cuando, según el uso que les des a las cazuelas (si haces con frecuencia arroz al horno) no pasa nada porque les des un "baño". Las de arroz al horno están barnizadas por dentro, pero por fuera no, es por fuera por donde absorbe y desplaza al aire.

Acuérdate que los botijos blancos para el verano (los rojos eran los de invierno) se les ponía junto a la primera agua una copita de anís, orujo o aguardiente para que el barro cogiera ese gusto y perdiera el gusto a barro-barro (también porque el anís y demás junto con el agua refrescan más, o sea las palometas de siempre (por València, claro) o el "Pastís" francés que es lo mismo pero con mucho LAZO.

Para la "escurà" (desde el día de la virgen has el del corpus) sabes (supongo, porque te veo mur "despistá") alrededor de la catedral ponen muchas paradas con todo tipo de utensilios de barro, suelen ser buenos. De paso les compras a tus nuiñas las típicas campanetas de barro blanco, yo aún las conservo aquí en casa.Lo de la escurà es por si no tienes un sitio de confianza. De todas formas alredor del Mercat Central y de la Lonja ( plza dr. Collado y adyacentes) supongo que quedaran las tiendas de siempre.

Perec, despistá no es que vaya, estoy dispersa.......
Todo eso ya lo se, las he llegado a tener toooodo el fin de semana en remojo. Las he frotado con ajo, por dentro y por fuera. Incluso la última, o sea "el fiambre" de hoy ponía en la etiqueta que le pusiera agua y cuando hirviera que le añadiera harina. En la vida había oido eso pero lo hice. Y me ha durado dos arroces. Y esa fue la que compramos en los alrededores del Mercado Central un domingo, pero también las he comprado en Manises, en los chinos, en el mercado......y siempre mueren. Y además, siempre la que tiene la medida justa pá los cuatro
Gracias por decirme las fechas de lo de la escuraeta?. Recuerdo que mi madre, me trajo alguna vez y las campanas........aún viven

holaaaaaaa!!!!buenas noches a todos y todas!!!cuevata he leido algo de unas cazuelas de barro...creo ke se tienen ke poner con agua a hervir antes de usarlas por primera vez,sinó se parten

Hola nucuca, bienvenida. Y gracias por el consejillo. Haga lo que haga.....de momento se parten


¿Di las buenas noches?

 

[cuevata]

Buenas chic@s!!

Entro un momentín que ya se me cierran los ojos....belen espero que esté arropadita en el hospital..

Gracias a tod@s por los consejos pa mi sobrina
Lo del plato favorito funcionó!! Llamé a mi hermano pa preguntárselo: sopa y bikini. Comió más que nosotros, jugamos, la bañé, sequé el pelo..cundió mucho la velada. Estuvimos muy bien...desaguando yo en el WC (uix que fina.....) se me sentó en la "falda" (espardenyada, en las piernas) y me dijo es que eres mi tía favorita (jejej.yo: ya, ya..pero me tengo q levantar..)
Cuevi que conste que no le doy vueltas al tema carrera, que le dije a ciua que lo escribiría en el foro pa q callase(entre él y mi madre...uf), jeje....Estoy un poco saturadita este año, como dice thunder para la próxima temporada y empezaré por alguna asignatura que me apetezca mucho, que las hay, pero no dejaré las más chungas para el final Marta, todas no.

Felices sueños!!! Muacs

Ja,ja,ja mira que duermes Gloria, que descanses tú también
Me alegro que sigas siendo la favorita de tu sobrina y de que te lo diga......en cualquier situación
En cuanto a los estudios....como tú veas, pero quedándote tan poquito.... Lo mejor de todo es que como Ciua y tú no escribís los dos aquí.....no os enterais de lo que dice el otro ja,ja,ja. Uno que dice "me va a matar" la otra "para que se calle"

Buenas noches a todos.

Desconocía lo de darles el primer hervor con vinagre a los pucheros de barro. A las "paellas" si que hay que darles un primer hervor con vinagre para quitarles le recubrimiento que llevan de nuevas . También, después de fregarlas y secarlas bien, hay que darles un bañito con aceite de oliva a toda la superficie interior para que no se oxide.
Volviendo a los peroles de barros, no sé si será conveniente lo de vinagre, o no, lo desconozco, pero de todas formas, hay que "ahogarlos" antes en agua hasta que dejen de soltar aire. Ahora que lo pienso, nunca mejor, dicho eso de "ahogarlos"

¿Vinagre? yo no encuentro donde pone hervir con vinagre, y lo he leido más de una vez. Y de dos

Buenas noches, ya he vuelto del retiro espiriyual en el clinico, he hecho la cena, he barrido, he fregado, he dado un par de ordenes, me he duchado y ya estoy lista para pasar un ratito por aquí.

Pues re-bienvenida sea usted, señora budita. Un gustazo que vuelvas con nosotros, que se te echa de menos. Releyendo la lista, veo que no pone "he matado a..." y eso te honra, eres una buena mujer

 

[cuevata]

Ya vuelvo a hablar sola puñeta. Como nadie ha dicho nada hace un rato y viendo las horas que soy, he pensado: anda, si estarán en el chat. Y he salido a mirar. Y no, no estais evidentemente, pero está llenito aquello. Por eso Belen y yo nos metemos en la sala de abajo (donde siempre nos pillaba Kiko je,je) porque arriba normalmente hay muuuucho ruido

 

[perecompte]

Oyeeeee, que yo no te he llamado nada. Y mucho menos ignorante. Pero si yo lo digo como tú...
Esté bien o mal dicho. Para mi una paellera........no existe, pero si un paellero
Pues esos platos...¿son los de los cuadritos azules con flores? ¿también fregais?
Las cazuelas....rajadas a conciencia, se oye un crack seco y adios muy buenas, cazuela a freir puñetas

Ostras pues lo miraré. Con el arroz al horno, empiezo en el fuego y termino en el horno, pero ese difusor....tiene buena pinta. Gracias Gabi

Que rápido se me ha pasado, me imagino que a Alba...........pues eso, que se le ha hecho cortito

Hola Antola, que bien que te hayas recuperado

Perec, despistá no es que vaya, estoy dispersa.......
Todo eso ya lo se, las he llegado a tener toooodo el fin de semana en remojo. Las he frotado con ajo, por dentro y por fuera. Incluso la última, o sea "el fiambre" de hoy ponía en la etiqueta que le pusiera agua y cuando hirviera que le añadiera harina. En la vida había oido eso pero lo hice. Y me ha durado dos arroces. Y esa fue la que compramos en los alrededores del Mercado Central un domingo, pero también las he comprado en Manises, en los chinos, en el mercado......y siempre mueren. Y además, siempre la que tiene la medida justa pá los cuatro
Gracias por decirme las fechas de lo de la escuraeta?. Recuerdo que mi madre, me trajo alguna vez y las campanas........aún viven

Hola nucuca, bienvenida. Y gracias por el consejillo. Haga lo que haga.....de momento se parten


¿Di las buenas noches?

Cuevi puede que tu horno dé más calor `por un lado que por otro? Es de gas o eléctrico?
En los asados recomiendan, para que la carne no se seque demasiado, poner un cacharro pequeño con agua (tiene su lógica, así no se reseca tanto el "ambiente") Se lo oí comentar a una cocinera que su padre era hornero y siempre al lado de una asado, cuando no se tenía hornos en las casas (no hace tanto), decía esta señora que él ponía un cacharro con agua y que ella en su cocina seguía con la tradición.

También puede ser que se enfríe demasiado rápido, más por un lado que por otro. Cuando la sacas del horno para que el arroz se "asiente" , la pones directa sobre la bancada? Si es así, ponle un trapo gordo o un salvamanteles (si es de esparto mejor). Luego de usarlas, vuelve a "ahogarlas".
Puede que la masa de barro tenga impurezas y éstas les hagan cascar antes, pero no te van a tocar siempre a ti las "defectuosas". O deja esos cinco minutos de rigor dentro del horno con la puerta abierta y las crías lejos, aunque deberás apagar el horno un poco antes para que no se te pase. Que bueno un "arrosset al forn".

Por cierto, y tus clases de valenciano? Hace tiempo que no nos cuentas nada de ellas.

 

[belen]

Pues re-bienvenida sea usted, señora budita. Un gustazo que vuelvas con nosotros, que se te echa de menos. Releyendo la lista, veo que no pone "he matado a..." y eso te honra, eres una buena mujer

No he matado, no. Pero no ha sido por falta de ganas.

Con respecto al debate "cazuela de barro" tiene que ser forzosamente en cazuela de barro o se puede hacer en uno de cristal?? Hay mucha diferencia??

 

[cuevata]

Cuevi puede que tu horno dé más calor `por un lado que por otro? Es de gas o eléctrico?
En los asados recomiendan, para que la carne no se seque demasiado, poner un cacharro pequeño con agua (tiene su lógica, así no se reseca tanto el "ambiente") Se lo oí comentar a una cocinera que su padre era hornero y siempre al lado de una asado, cuando no se tenía hornos en las casas (no hace tanto), decía esta señora que él ponía un cacharro con agua y que ella en su cocina seguía con la tradición.

También puede ser que se enfríe demasiado rápido, más por un lado que por otro. Cuando la sacas del horno para que el arroz se "asiente" , la pones directa sobre la bancada? Si es así, ponle un trapo gordo o un salvamanteles (si es de esparto mejor). Luego de usarlas, vuelve a "ahogarlas".
Puede que la masa de barro tenga impurezas y éstas les hagan cascar antes, pero no te van a tocar siempre a ti las "defectuosas". O deja esos cinco minutos de rigor dentro del horno con la puerta abierta y las crías lejos, aunque deberás apagar el horno un poco antes para que no se te pase. Que bueno un "arrosset al forn".

Por cierto, y tus clases de valenciano? Hace tiempo que no nos cuentas nada de ellas.

Es eléctrico, y si que calienta más por un lado que por otro, eso si lo he notado. Con las galletas je,je
Nunca lo dejo en el banco de la cocina, justamente por los cambios de temperatura, lo saco y lo dejo encima de la cocina. Y hoy, lo he apagado y antes de ir a por las crias lo he dejado un poco abierto. Dos veces, en serio, se ha roto a la segunda. Y no pienso que las defectuosas sean las mías
Las clases de valenciano....buf, que aburrido me parece, llevo 15 días sin ir (sólo hay clase los lunes ¿eh?), pero sigo teniendo los apuntes al día y el 29, examen. Yo creo que no hemos visto tanto como para examinar, pero donde hay patrón....

Lo movida que está esta noche la calle, tirando petardos sin parar. Por mi zona ya empiezan a montar las fallas, y eso que son muy pequeñas y tienen tiempo de sobra. Hoy la abuela de una compañera de Maria estaba emocionadísima (es colombiana), todo el rato haciendo fotos a una falla de aqui al lado y yo diciendole, "mujer, que está puesto sólo el grande, espere que falta todo lo de alrededor" y la mujer toda contenta, le he explicado lo que son los casales, lo que hacen los falleros,cuando empiezan y terminan, lo que son las despertás, el programa de fallas..........pero porque ella me preguntaba, que a mi no me gusta hablar:clown:. Y de ahí hemos pasado a hablar de comuniones ¿?, menos mal que me he ido a por el pan, que de eso sólo se que tienen que empezar dos años antes

 

[cuevata]

No he matado, no. Pero no ha sido por falta de ganas.

Con respecto al debate "cazuela de barro" tiene que ser forzosamente en cazuela de barro o se puede hacer en uno de cristal?? Hay mucha diferencia??

Ya me imagino que te has mordido la lengua
Pues.........si, no me preguntes por que pero si, en cazuela de barro, algo hará todo ese calor almacenado
Por cierto Perec, mi madre lo hacía "amarillo" cuando era de caldo de cocido, si no...el arroz era blanco, igual que el otro pero sin colorante. Como a Juanjo no le gusta el arroz blanco, sólo lo he hecho cuando viene mi hermana y él no viene. Pero yo creo que me gusta más

 

[perecompte]

Es eléctrico, y si que calienta más por un lado que por otro, eso si lo he notado. Con las galletas je,je
Nunca lo dejo en el banco de la cocina, justamente por los cambios de temperatura, lo saco y lo dejo encima de la cocina. Y hoy, lo he apagado y antes de ir a por las crias lo he dejado un poco abierto. Dos veces, en serio, se ha roto a la segunda. Y no pienso que las defectuosas sean las mías
Las clases de valenciano....buf, que aburrido me parece, llevo 15 días sin ir (sólo hay clase los lunes ¿eh?), pero sigo teniendo los apuntes al día y el 29, examen. Yo creo que no hemos visto tanto como para examinar, pero donde hay patrón....

Lo movida que está esta noche la calle, tirando petardos sin parar. Por mi zona ya empiezan a montar las fallas, y eso que son muy pequeñas y tienen tiempo de sobra. Hoy la abuela de una compañera de Maria estaba emocionadísima (es colombiana), todo el rato haciendo fotos a una falla de aqui al lado y yo diciendole, "mujer, que está puesto sólo el grande, espere que falta todo lo de alrededor" y la mujer toda contenta, le he explicado lo que son los casales, lo que hacen los falleros,cuando empiezan y terminan, lo que son las despertás, el programa de fallas..........pero porque ella me preguntaba, que a mi no me gusta hablar:clown:. Y de ahí hemos pasado a hablar de comuniones ¿?, menos mal que me he ido a por el pan, que de eso sólo se que tienen que empezar dos años antes

Cuevata no me expliques más que se me están poniendo los dientes largos, y acabaré rayando el suelo.

Pues si tienes localizado el lado que más calienta, intenta rodar la cazuela mientras esté dentro, ya se que se perderá un poco de calor... pero todo sea por tu economía.

 

[perecompte]

No he matado, no. Pero no ha sido por falta de ganas.

Con respecto al debate "cazuela de barro" tiene que ser forzosamente en cazuela de barro o se puede hacer en uno de cristal?? Hay mucha diferencia??

Aunque he de avanzaros que yo no cocino. Lo que p`reguntas es lo mismo que un cocido hecho en olla a presión y otro en el puchero de "siemrpe" haciendo chup chup durante toda la mañana. Todo es cuestión de probar y cogerle el punto que será diferente. Hay quien es capaz de hacer paellas en olla a presión.

 

[cuevata]

Cuevata no me expliques más que se me están poniendo los dientes largos, y acabaré rayando el suelo.

Pues si tienes localizado el lado que más calienta, intenta rodar la cazuela mientras esté dentro, ya se que se perderá un poco de calor... pero todo sea por tu economía.

Es verdad, que me pongo muy cansina. Lo dejamos
¿En Elche hay fallas?
Ah, claro que tengo localizado dónde calienta más. Pero se me olvida :laughing6::laughing6::laughing6:

 

[cuevata]

Ostras, paellas en olla a presión. Que nivelón

 

[perecompte]

Ayer lo pregunté pero se debió de perder entre mis tochos.

Cómo se ponen las fotos en grande. Me lo han explicado muchas veces, el último trota: pero no hay manera. cuando la tengo en miniatura la agrando y copio la dirección http. pero me sale " Foro de webcampista ...) y si pinchas te sale la foto, pero no es plan.

Anda cuevi explícamelo ahora que casi nadie nos lee. Lo he vuelto a pensar cuando he visto a tus zagalas de falleras de calle.

Oye ,el cuevato es muy serio? Ayer en el chat si lo parecía. No me atreví a preguntarle cómo había quedado el ascensor

 

[thunderstorm]

Hola y buenas tardes.

El antovirus que me baje (entre otros) el AVG, me pide un sms a un número, pero mi hija dice que después no funcionará. O sea, te pillan tu número para otros negocios.

PREGUNTA: Me he bajado una versión incorrecta?

TARA tuviste que enviar el sms o hay alguna versión simple , sólo para ejecutar?

Ni se te ocurra hacerlo. Todo aquello que pide que envies SMS no es mas que un sacacuartos para mi.

Ja,ja,ja. Me terminas de llamar atún. Vale, me lo he ganao
El chiste, mu güeno

Igualmente Tara, que lo paseis muy bien y que os pongais al día

¿Platos de melamina china? ¿y que se han hecho de los de plástico de toda la vida?. Gracias por la explicación pero yo al recipiente también lo llamo paella
Pues que lo paseis muy bien. ¿Trabajas todos los días? vaya gaita



Yo tengo un "problemilla" con las cazuelas de barro. Me duran ......dos arroces al horno, las compre donde las compre y aunque haga lo que dice en las instrucciones. Tengo una cantidad de "tiestos" para cactus.......¿Algún consejo?
Ya se que es una tonteria pero me da rabia, me he vuelto a quedar sin. Y es una comida muy socorrida que a las crias les encanta
A las 4 y media voy al cole, le damos una vuelta a la falla que han hecho y pá casa. Y si, definitivamente no hay regalo del día del padre. Ni de la madre. Que sosos son

Como bien te han indicado tenerlas a remojo (24 horas o toda la noche ) es un buen consejo. Tengo amigos alfareros y ceramistas.
Mi padre hasta las frotaba con ajo. Ahora como los "dogmas de fe" no me preguntes para que... :clown:

Buenas noches.

 

[belen]

Ostras, paellas en olla a presión. Que nivelón

Yo hago casi todo en la olla a presión, pero el arroz no. Por cierto, yo no hago paella, hago arroz, porque supongo que lo que yo hago tiene poco que ver con lo que se hace por allí. Pero me sale muy bueno. Lo que tengo ganas de probar es el arroz al horno. Un dia me dices que hace falta, lo compro y lo hacemos por telefono. Y a la vez me pones al dia del café que he mirado pa´tras pero da susto todo lo que hay por leer.

Y ya me retiro a mi aposento, que estoy que me caigo de sueño. Hasta mañana.

 

[perecompte]

Es verdad, que me pongo muy cansina. Lo dejamos
¿En Elche hay fallas?
Ah, claro que tengo localizado dónde calienta más. Pero se me olvida :laughing6::laughing6::laughing6:

No, No es porque te pongas cansina, en absoluto (hemos de hablar muy seriamente del concepto que tienes tu de una tal Mariola) Es que, como ya dije, este año estoy muy nostálgico de las fallas, podría ir el 18, pero es muy cansao llegar en la noche del 18 después de haber trabajado, pasarte la madrugada caminando como un loco para ver las más importantes, al día siguiente no tengo ganas de ná, además como ese día me harían arroz al horno para comer o paella de las de Ca Pepita (my mother), pues no veas las ganas de salir que tendría después de comer. Y luego ya no tengo ganas, por la edad, de meterme en la plaza del (P.V.:clown Ayuntamiento to lleno de gente, arrepretujao y sin poder ver bien. Antes no había tantas medidas de seguridad y nos poniamos casi a pie de falla, nos torrabamos bastante cuando aquello cogia su punto. Se sigue silbando al himno?

 

[thunderstorm]

Yo hago casi todo en la olla a presión, pero el arroz no. Por cierto, yo no hago paella, hago arroz, porque supongo que lo que yo hago tiene poco que ver con lo que se hace por allí. Pero me sale muy bueno. Lo que tengo ganas de probar es el arroz al horno. Un dia me dices que hace falta, lo compro y lo hacemos por telefono. Y a la vez me pones al dia del café que he mirado pa´tras pero da susto todo lo que hay por leer.

Y ya me retiro a mi aposento, que estoy que me caigo de sueño. Hasta mañana.

Venga a la cama!!! que estoy viendo el avatar activo todavia!!!

 

[belen]

Ayer lo pregunté pero se debió de perder entre mis tochos.

Cómo se ponen las fotos en grande. Me lo han explicado muchas veces, el último trota: pero no hay manera. cuando la tengo en miniatura la agrando y copio la dirección http. pero me sale " Foro de webcampista ...) y si pinchas te sale la foto, pero no es plan.

Anda cuevi explícamelo ahora que casi nadie nos lee. Lo he vuelto a pensar cuando he visto a tus zagalas de falleras de calle.

Oye ,el cuevato es muy serio? Ayer en el chat si lo parecía. No me atreví a preguntarle cómo había quedado el ascensor

No es serio, pero ni un poquito.

1- abrir la foto en grande
2-pinchar la foto y copiar ruta de la imagen
3-dar a editar mensaje
4-pinchar en el cuadrado de las montañitas
5-quitar htlm y pegar lo copiado
6-dar a aceptar.

 

[belen]

Venga a la cama!!! que estoy viendo el avatar activo todavia!!!

Estaba contestando a perec. De todas formas nunca cierro la sesión, y por lo visto se mantiene en verde un ratito. Ahora si, hasta mañana. ¿Que tal tu tunel?

 

[Castilla]

Aunque he de avanzaros que yo no cocino. Lo que p`reguntas es lo mismo que un cocido hecho en olla a presión y otro en el puchero de "siemrpe" haciendo chup chup durante toda la mañana. Todo es cuestión de probar y cogerle el punto que será diferente. Hay quien es capaz de hacer paellas en olla a presión.

Y digo yo
si no cocinas pa que te metes????

 

[thunderstorm]

Estaba contestando a perec. De todas formas nunca cierro la sesión, y por lo visto se mantiene en verde un ratito. Ahora si, hasta mañana. ¿Que tal tu tunel?

Como el Eurotunel ese. De vez en cuando se averia algun tren :clown:. Creo que va mejor

 

[cuevata]

Ayer lo pregunté pero se debió de perder entre mis tochos.

Cómo se ponen las fotos en grande. Me lo han explicado muchas veces, el último trota: pero no hay manera. cuando la tengo en miniatura la agrando y copio la dirección http. pero me sale " Foro de webcampista ...) y si pinchas te sale la foto, pero no es plan.

Anda cuevi explícamelo ahora que casi nadie nos lee. Lo he vuelto a pensar cuando he visto a tus zagalas de falleras de calle.

Oye ,el cuevato es muy serio? Ayer en el chat si lo parecía. No me atreví a preguntarle cómo había quedado el ascensor

Ostras si, lo leí, y me he acordado esta tarde, lejos del teclado
Te digo lo que hago yo, que como no se por qué lo hago.....en cuanto lo deje de hacer, lo olvidaré, como es de rigor.Thunder, como ya estás aquí, si ves que me cuelo, me corrijes, que tanto pinchar con el izq o el dcho... Cuando la tengo en pequeñito, le pincho encima con el dcho y "copio la ruta del enlace" y le doy a "editar", y pincho otra vez en la montañita con el izq, se abre una ventanita, pincha encima con el dcho y das a "pegar". Misteriosamente, la foto me queda grande. Sólo queda darle a "guardar cambios"
Se que abuelita borra http, pero una vez lo intenté hacer y no veas la que me lié yo solita
Si, Juanjo es bastante serio, pero depende con quien. Esta semana está muy cansado, así que no cuenta. Mejor que no le preguntaras por el ascensor, los pobres, cuando ya lo tenían listo y después de todos los problemas que tuvieron, lo ponen en marcha, se les pega fuego la placa y puff, fumaguera que te crío. Ya no funcionó. Como tienen que volver a Don Benito a una feria entre fallas y pascuas y les pilla cerca........a ver como lo solucionan

 

[thunderstorm]

Ostras si, lo leí, y me he acordado esta tarde, lejos del teclado
Te digo lo que hago yo, que como no se por qué lo hago.....en cuanto lo deje de hacer, lo olvidaré, como es de rigor.Thunder, como ya estás aquí, si ves que me cuelo, me corrijes, que tanto pinchar con el izq o el dcho... Cuando la tengo en pequeñito, le pincho encima con el dcho y "copio la ruta del enlace" y le doy a "editar", y pincho otra vez en la montañita con el izq, se abre una ventanita, pincha encima con el dcho y das a "pegar". Misteriosamente, la foto me queda grande. Sólo queda darle a "guardar cambios"
Se que abuelita borra http, pero una vez lo intenté hacer y no veas la que me lié yo solita
Si, Juanjo es bastante serio, pero depende con quien. Esta semana está muy cansado, así que no cuenta. Mejor que no le preguntaras por el ascensor, los pobres, cuando ya lo tenían listo y después de todos los problemas que tuvieron, lo ponen en marcha, se les pega fuego la placa y puff, fumaguera que te crío. Ya no funcionó. Como tienen que volver a Don Benito a una feria entre fallas y pascuas y les pilla cerca........a ver como lo solucionan

Te la doy como buena. si ahora no le sale entonces .... que le pegue fuego .... a la falla.