Pues mi kit de cocina (para dos) lleva, si no olvido nada:
- Sarten y cazo, sin mangos (se lo desatornillo y lo dejo en casa, ai ocupan menos)
- "Mango pinza" (un mango "universal" para coger los cacharros calientes,
esto)
- Tabla de cortar, grandecita. Para cortar, apoyar cosas calientes, etc
- Cuchillo de cocinar, pequeño. Cuchillo con sierra buena, pequeño. Cuchillo de untar
- Set de cubiertos (2 tenedores, 2 cucharas, 2 cucharillas, 1 cuchillo carne, palillos chinos).
- 2 platos llanos, 2 platos hondos
- 2 vasos de plástico, 2 tazas de plástico
- Escurridor de verdura/pasta, que hace las veces de recipiente de trasnporte de vajilla sucia
- Espátula y cucharón de madera.
- Pelador
- Abrebotellas/sacacorchos
- Palillos
- 3 o 4 tapers de los de comida china para llevar. Sirven de cazos, fuente para aceitunas, cierran genial, se trasnporten bien, y si se te estropean o manchan mucho, los tiras a la basura sin sentirte mal, que ya pedirás comida china otro día.
- Un alargador específico para la cocina, para poder alejarte de la tienda para cocinar y que no le entre humo y olores (esto es solo aplicable a placa inducción)
- Una caja de plástico donde quepa todo bien organizadito. Me parece importar tener una caja especifica para las cosas de cocina, ya que así es más fácil llevar control de lo que llevas sin olvidarte nada. Siempre antes de salir y a volver del camping dedicas unos minutos a organizar y reponer, y te evitas disgustos por olvidos tontos.
- En el caso de cocina de gas, me haría con una de esas pantallas para que no le de viento al fuego, que además también viene bien para limitar las salpicaduras de grasa/aceite
De básico comida:
- Especias: Aquí al gusto de cada uno, yo llevo sal, molinillo de pimienta, molinillo de guindilla, orégano.
- Guindilla y ajo
- Aceite de oliva y vinagre
- Sobres de ketchup, mostaza, mayonesa etc. En general las monodosis que no requieren refrigeración me parecen algo superútil para el camping.
Juer, que barbaridad de cosas llevo...
Si va tener razón mi chica, el próximo camping tiramos de bocata y cafetería y a tomar por saco