Yo le monte una bateria en el arcon con un convertidor de 12 a 220v y 600w, cambie la fuente de alimentacion de la cv, por un cargador de baterias, que hace la funcion de fuente de alimentacion y carga la bateria cuando esta enchufada a la red, para cuando voy circulando, le monte una conexion aparte de la piña del coche, con cable de 25 cm para traer corriente desde el coche a la bateria de la cv, asi cuando circulo, el alternador del coche me carga las dos baterias, y puedo llevar la nevera funcionando tanto a 12v como a 220v.
A mi me funciona bien, y es mas, el boiler de mi cv es electrico, y cuando no estoy en camping, enciendo el coche pongo el boiler y me ducho sin problemas, ya que la corriente necesaria la aporta ya el alternador, sin que la bateria se venga abajo cada dos por tres.
ES mas facil de lo que parece.