No es obligatorio el estabilizador, aunque recomendable.
Nosotros llevamos 15.000 km con nuestra CV de 20 años, sin estabilizador y aún no nos hemos matado...
Gente que ha llevado CV muchos años, me ha comentado que siendo una CV pequeña, el riesgo es menor, por eso hasta hace pocos años no les colocaban estabilizador (de 4 metros para adelante, si).
No he leido el hilo que te comenta el compañero, pero ir a 120 es una temeridad. Tirar, tirarás bien, pero... y si tienes que frenar?? Si se te pincha un neumático (a nosotros nos pasó), NO sientes el mismo efecto que cuando te pasa en el coche, cuando te quieras dar cuenta tendrás la CV acostada y destrozada. Con eso ten cuidado, lo demás, aunque importante, es accesorio.
Hace un par de meses le puse los amortiguadores y mejoró mucho la estabilidad, eso no es muy caro, a mi me costó 60 € (los hay mas baratos) y 10 minutos para colocarlos. Eso apúntalo como MUY recomendable.
Un saludo