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mucho más que un foro
DE TODO: Que ver o que hacer desde casa o que estas haciendo?
- Iniciador del tema Jomay
- Fecha de inicio
Buenas tardes, te cito porque acabo de hacer los churros de tu tía Maribel y están buenísimos.
Y te concentras? A mí me está costando la vida, estoy haciendo el grado de Historia y geografía, éste cuatrimestre tengo dos asignaturas que me encantan (historia de la cultura material del mundo clásico e historia del arte de la baja edad media) y no acabo de conseguir quedarme con las cosas como antes de todo esto, y mira que son asignaturas bonitas, que enganchan, en las que además puedes encontrar sorpresas y recordar viajes (ayer por ejemplo estuve con un tema en el que aparece Carcassonne y claro, no pude evitar rememorar los dos viajes que hicimos allí)
fran962
Participativ@
Ya está hecho y comido, bueníiisimo!!!
Lo hice a las 15 y lo metí casi una hora en el congelador.... yo lo corté recto porque estar muy frío no se rompían las galletas.
Lo único que con una yema y una cucharada de mantequilla no me daba para untar un paquete de galletas.... o me pasaba de echar (creo que no) o la yema no era tan grande.
fran962
Participativ@
Lo he vuelto a hacer esta vez con mis hijos porque les ha gustado mucho y esta vez si que me ha cundido mas ,primero la yema la he batido con una batidora y despues creo que echaba de mas crema en la galleta porque ahora no está tan espesa como la primera vez.
También he hecho otro para mis suegros que viven al lado y me pilla de camino para ir a comprar.... a este, a la leche donde se mojan las galletas he añadido un poco de moscatel.
Ya os contaré que tal.... aunque mis suegros siempre dicen me que todo está bueno, así que por mi mujer me enterare si es verdad o no.
He añadido laminas de almendra que tenía y sirope de chocolate.
Aquí están dentro del congelador para que parezca una tarta helada.
También he hecho otro para mis suegros que viven al lado y me pilla de camino para ir a comprar.... a este, a la leche donde se mojan las galletas he añadido un poco de moscatel.
Ya os contaré que tal.... aunque mis suegros siempre dicen me que todo está bueno, así que por mi mujer me enterare si es verdad o no.
He añadido laminas de almendra que tenía y sirope de chocolate.
Aquí están dentro del congelador para que parezca una tarta helada.
albertosmar
locuaz
Que qué estoy haciendo? pues yo ahora mismo trasteando en la cv. Estoy haciendo llegar al frigo 12 v desde unas baterías auxiliares a través de la piña de la cv y viendo si la cosa enfría o no. Pero me dá que va a ser un experimento fallido...
. Por cierto, como os ponéis...
. Por cierto, como os ponéis...
apato
Poco hablador
Jajaja que bruto ¡Ya le irás cogiendo el tranquillo! Bueno, que si el gusto es una Fabiola bien untada, le doblas los ingredientes de la crema y ya está. Me alegro que os haya gustado.
Tiene muy buena pinta esa Fabiola. Ya nos contarás que tal la de moscatel.
Un saludo
Optimo
hablador
Revive el espectáculo gratis del Circo del Sol
Los espectadores disfrutaron ayer en abierto de "¡One Night for One Drop!"
El circo del sol.
diego977sil
Participativ@
Es un pastel fermentado, se amasa a mano durante 15 minutos, se deja sin aire 1 hora y media para dejarlo crecer. Se amasa nuevamente unos minutos, se forma la trenza y se deja reposar otros 30 minutos, luego se mete al horno ... ¡et voilà!
La de la derecha es con pasas.
Optimo
hablador
?
aitorbiga
Participativ@
Diossssssssssssssssssssss que pintaka
thornberry
I don't care...
Joder Joel... cierra este hilo que solo de verlo he pillado un kilo.
No os da por estudiar inglés? Leches con los dulces, que ricos!!!
No os da por estudiar inglés? Leches con los dulces, que ricos!!!
diego977sil
Participativ@
Quería recordar a los compañeros que en este foro tenemos extranjeros, que a veces no entienden ciertas palabras.
Serías tan amable de explicar a estos compañeros/extranjeros qué es "pintaka".
aitorbiga
Participativ@
Ostras pues ya lo siento... pues pintaka es algo que tiene una pinta extraordinaria, algo que solo con ver la foto te produce salivar desmesuradamente hasta el punto de caerte la baba, algo que ya solo por verlo tiene que engordar y es mas que posible que este en la lista de pecados capitales....Quería recordar a los compañeros que en este foro tenemos extranjeros, que a veces no entienden ciertas palabras.
Serías tan amable de explicar a estos compañeros/extranjeros qué es "pintaka".
vamos como se diria en euskadi, pintaka es algo que tiene una pinta de la ostia
fran962
Participativ@
Pon la receta e ingredientes para poder hacerlo porque tiene muy buena pinta.
Optimo
hablador
@diego977sil ,cuando nos veamos te daré un curso intensivo del vocabulario de bar español.
muchabeer
MADRID
Ostras pues ya lo siento... pues pintaka es algo que tiene una pinta extraordinaria, algo que solo con ver la foto te produce salivar desmesuradamente hasta el punto de caerte la baba, algo que ya solo por verlo tiene que engordar y es mas que posible que este en la lista de pecados capitales....
Yo soy de Madrid de toda la vida, y también lo digo...
No se de dónde habrá salido la palabra, ni de dónde la sacaría yo...
Jajajajajaja
muchabeer
MADRID
Po zí… me estoy poniendo hasta malo...
Yo, porque estoy currando...
Si estuviera "confitado" como los demás, lo mismo me habría animado a hacer... Cerveza!!!!!!
jajajajajjajajajajajajajajaa
muchabeer
MADRID
Quería recordar a los compañeros que en este foro tenemos extranjeros, que a veces no entienden ciertas palabras.
Serías tan amable de explicar a estos compañeros/extranjeros qué es "pintaka".
Pintaka es que, hacemos una Kedada, y nos surtes de postres a todos...
diego977sil
Participativ@
Ostras pues ya lo siento... pues pintaka es algo que tiene una pinta extraordinaria, algo que solo con ver la foto te produce salivar desmesuradamente hasta el punto de caerte la baba, algo que ya solo por verlo tiene que engordar y es mas que posible que este en la lista de pecados capitales....
¡Ahora lo voy a referir a los extranjeros!
Gracias.
diego977sil
Participativ@
diego977sil
Participativ@
¿La receta en italiano o en español?
Después del almuerzo la traduzco.
Y ahora...arroz con espárragos blancos.
Buen provecho.
aritzondo
hablador
Tienes que venir menos al norte, ya se te están pegando las expresiones. ?
muchabeer
MADRID
Ya lo decía de antes de ir yo sólo de vacaciones... Jajajajaja
Y con mis padres nunca he ido por esas latitudes...
diego977sil
Participativ@
Trenza dulce
650 gramos de harina
150 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla
2 huevos + 1 yema
1,5 vaso de leche
un poco de sal
levadura de cerveza
Dejar que la mantequilla se ablande, luego trabajar con un batidor, agregar el azúcar y 2 huevos y trabajar la mezcla hasta que está suave.
Agregar la levadura de cerveza.
Mezclando, agregar harina y leche y un poco de sal.
Cuando el batidor resultará inútil ... diviértete ... 10/15 minutos amasando con las manos.
¿Terminaste? Bueno, ahora pones la masa en el tazón y cúbrela con una envoltura de plástico.
?
Tienes una hora y media de descanso, la masa debería ser aproximadamente el doble...más o menos.
?
¡Pausa terminada!
Amasar la masa nuevamente unos minutos, dividirla y formar la trenza, cubrirla nuevamente.
?
Puedes descansar otra media hora.
?
Cepillar la yema sobre la trenza.
Finalmente puedes poner la trenza en el horno a 180 grados por 40 minutos.
¡Espero las fotos de la trenza!
También puedes poner el azúcar granulada encima.
650 gramos de harina
150 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla
2 huevos + 1 yema
1,5 vaso de leche
un poco de sal
levadura de cerveza
Dejar que la mantequilla se ablande, luego trabajar con un batidor, agregar el azúcar y 2 huevos y trabajar la mezcla hasta que está suave.
Agregar la levadura de cerveza.
Mezclando, agregar harina y leche y un poco de sal.
Cuando el batidor resultará inútil ... diviértete ... 10/15 minutos amasando con las manos.
¿Terminaste? Bueno, ahora pones la masa en el tazón y cúbrela con una envoltura de plástico.
?
Tienes una hora y media de descanso, la masa debería ser aproximadamente el doble...más o menos.
?
¡Pausa terminada!
Amasar la masa nuevamente unos minutos, dividirla y formar la trenza, cubrirla nuevamente.
?
Puedes descansar otra media hora.
?
Cepillar la yema sobre la trenza.
Finalmente puedes poner la trenza en el horno a 180 grados por 40 minutos.
¡Espero las fotos de la trenza!
También puedes poner el azúcar granulada encima.