Solo decirte que esa distribución que buscas está muy acertada. La ventaja de las camas separadas frente a la cama en isla (en el centro) es que la zona de almacenaje bajo el/los somieres es accesible desde el exterior en las gemelas mientras que en la central, debes entrar y salir de la cv.
Otra ventaja de las gemelas es mayor anchura de superfície para dormir en la mayoriía de casos (algunas de anchura solo 2.30 tienen anchuras de 80 lo que sumados da 160cm en la central que no tendrás. Si es una 2.50 tendrás camas gemelas de 90 que sumados son 180 que no tendrás)
Otra ventaja con disposición de camas gemelas si no tiene el baño en popa (algunas marcas inglesas y alemanas lo hacen, con una puerta entre las camas, pero eso alarga la caravana una barbaridad) puedes tener como opción el trozo de somier adicional para hacer la cama gigante con las dos gemelas, extraible de la mesita central, y eso puede ir bien para alguna fiesta, jejeje
Solo conozco con portón exterior en cama central el modelo pontos de la eriba, pero esa cv es para dos, porque el salón es pequeño. Igual alguna otra marca instala un portón en popa como Eriba pero para mí es un hándicap, ya tuve una cv que debía sacar sillas y mesa y suelo desde dentro y no mola. Vas sudando y dejando las gotas por dentro, jejejejejeje