Vaya curra te estas pegando...... entre lo de la instalación de agua, el baño, el plato de ducha ect ect ect.... bueno, no te preocupes, con paciencia y saliva..... te puedo asegurar que mi caravana estaba peor cuando la compré, y al final esta muy bien (claro a base de horas...)
Lo del plástico, si es de la pieza que veo en la foto anterior, lo puedes hacer con resina de poliester y fibra de vidrio también.. Pones la fibra por detras (cortas un trozo a medida del hueco..) lo rellenas con resina de poliester mezclada con pintura blanca (del color lo mas parecido al blanco que tienes) y con paciencia y una espatula, le vas dando forma por la parte que se ve. Cuando este seco, como es casi imposible que te quede igual que el plástico que hay, pues con una lija de 400 y mas paciencia, pues eso , a igualar la zona y cuando esté igualada, lija de 800 para una manita de lija muy fina, y luego el disco de algodón para pulirlo..
a ver que tal te queda y nos vas contando...
No desesperes... al final todo sale.. Ya verás lo bien que te va a quedar..