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mucho más que un foro

El café con Webcampista II

Anda!!Ese botón si lo sabes utilizar ¿eh?jeje
Y una ayuda para los pobres que no tenemos el aparatito...


No me hables de botones que ayer lo pase fatal ¿Cual toco? ¿Este para que sirve? Haber si encuentro tiempo para ponerme con ello

No tiene botones pero hace su función.


batidor+manual.jpg
 
Tara yo la bechamel la hago,con mantequilla cuando esta caliente echo un pocquito de harina la muevo poco a poco le echo la leche que cueza otro poco de leche otro poco de harina y cociendo no la dejes de mover en ningun momento, a mi no me sale grumos haciendo lo asi..
 
Jaja pues fijate que no lo uso yo para la bechamel. Probaré.

¿Y no le diste al automático??Yo me tengo que volver a leer las instrucciones porque a veces ni en el automático me salen bien. Como se menea la chiquilla se desenfoca y no me hace la foto. Bufff
 
gracias Sidra, pues voy a probar ahora mismo para las croquetas. Lo haré poco a poco. Luego te cuento.
Yo lo hacía con aceite, probaré con mantequilla a ver si está mas gustosa
 
Jaja pues fijate que no lo uso yo para la bechamel. Probaré.

¿Y no le diste al automático??Yo me tengo que volver a leer las instrucciones porque a veces ni en el automático me salen bien. Como se menea la chiquilla se desenfoca y no me hace la foto. Bufff

Es porque tiene pocos botones
 
He leido, transversalmente que madre es la que esta mal y que temes que vayais todos detras. Espero y deseo que no sea asi, alguno se tiene que hacer fuerte para sacarlos de esta dinamica. ¿A quien le toca? Quien menos te lo esperas. Pero teneis que animaros mucho, mucho y como dice algun sabio consejo "cuando tocas fondo solo queda una dirección en la cual salir, hacia arriba".




Pobre perrillo!!

Puedes hacer el cachopo, facilmente. Imaginate que es un San Jacobo, con permiso del "Defensor de Praos". Pones un filete, el relleno encima y le pones otro filete arriba, si quieres le coses para que no se vaya el relleno por ahi, de fiesta. Despues un empanado tradicional y a freir.
Creo que era algo asi
gracias por tus palabras.
Buenos dias, soleados y primaverales.
Eli... pues veo que hablar con tu hermanbo es como hablarle a la pared, y , pasartá como con los hijos, cuanto más insista, más se encerrará... Necesita estrellarse solo, y darse cuneta... y vosotras Tu madre, tu herma y tu ) debeis verlo así, delarle hacer, ya le habeis hablado y avisado bastante, no podeis hacer más.. esperar y, cuando abra los ojos, estar a su lado, que entondces os necesitará. Mucho ánimo... y quer no os arrastre a vosotras.
Ruth... te veo risueña mirando por la ventana...jejejje.. y tu abuelo... pues a ver cuando llegue el momento. En mi unidad va a aumentar la lista de espera, pues reducen quirófanos de tarde y en Semana Santa reducen en 2 semanas.
Cuevi... vaya noches pasas.. espero que hoy esteis mejor del estómago. Donde hay que votaete?? y para qué??
Ese cachopo.... tiene una pintaaaaaaaaaaa!!

ME voy de compras.
cuandoel no nos quiere escuchar pasa de ti,pero despues el quiere que lo escuche y yo la verdad no tengo ganas solo de hablar con mi madre y estar con ella,que es la que me a dado la vida y ese cariño tangrande que siento de ella, no me imaginaria mi vida sin ella lo es todo y todo lo que le yo le pueda dar me parece poco,gracias marta.
Buenos días...
Uysss cuantas cosas en el tintero...seguroq ue se me olvida alguna. Sorry por adelantado.
A ver, Eli, mucho ánimo hija, y teneis que intentar (ya se que es fácil decirlo) que no os afecte a vosotras tanto, sobre todo por el bien de tu hermana. Estoy deacuerdo con lo que te dice Marta, ya le habeis dicho todo, ahora se tiene que dar cuenta el, aunque tarde un poco, y luego estar ahí para arroparle.
Inés, pobrecito Álvaro, madre mía. A ver si se le pasa pronto y os dicen si es mejor operarle ya para que no le vuelva a pasar. Es todo un campeón, con lo que debe doler.
Ruth, vaya...al final tiienen que operarle, bueno seguro que luego como nuevo. A ver si le pueden evitar abrir, como dice Marta.
Marta, muchas felicidades para tu niña grande!!!Disfrutad de este día y de vuestra "niña"
Ninfa, pues nada, tomate las cosas con calma y mejor ir bien curada para no recaer y así volver mas fuerte todavía.
Thunder ¿qué tal fue el cumple??pon alguna fotito...
Cuevi, ¿qué tal María?Espero que solo fuera algo que no le sentó bien y ya se le haya pasado. Jo no me digas eso de que oyes al bebé de al lado, que estoy yo preocupada porque los vecinos oigan a Laurita...
Hoy a las 6:30 se ha puesto a "hablar" con sus muñecos pero a grito pelao, bufff que mal rato hasta que se ha callado.
¿Dónde hay que votarte y para qué???No me entero...
Ah!Y no le doy zumo a secas, solo fueron los 3 primeros días. Tengo que introducir frutas nuevas cada 3 días, y claro, los primeros días, y en zumo...pues tengo toda la ropa del color de Ángel...jiji
¿Qué mas, que más....?Pues lo que yo decía, que ya no me acuerdo. Joooooo
Bueno, luego volveré y ya está.
esta claro que ya le he dicho todo lo que le tenia que decir y no le pìenso decir mas nada, que tropiece el solo con la misma piedra una y otra vez y que aprenda a como levantarse, he estado esta mañana en mi caa y no tenia ganas de estar alli por la presencia de mi hermano , no estaba comoda y me marche.
 
[
Buenas, hoy tenía que ir al sitio de los leds, pero me lo han dado libre y en vez de limpiar el polvo, aquí estoy... :banghead:







En verano es para pensarlo... propongo quedar en un camping, poner la cocina si hace falta y que Belén nos enseñe a hacer el lomo con manteca, no hace falta que lo haga ella, me ofrezco voluntario para hacerlo y así aprender (va a tener razón el médico de que no voy a adelgazar :( )




Si contándolo aquí te ahorras unas cuantas pastillas, pues tu suelta los rollos que haga falta.


Monica, tirando a lo práctico, para evitar pensar en lo otro, ¿estaban casados? ¿con separación de bienes o gananciales? si es con gananciales, id mirando lo que no se puede dividir, o lo que no le corresponde, por ejemplo, el bar, si es de antes de la boda, ella no tiene nada que rascar, aunque le toque paro o lo que sea, si aportó dinero o fue después, entonces habrá que prepararlo, tal vez alguien con la cabeza más fría que tu hermano deba hacerlo, no digo que lo haga mal, o a favor de tu hermano, digo que lo prepare antes de que lo prepare ella a su gusto.
Un clavo saca otro clavo, pero ¿no es poco pronto para "buscar"? claro que si a tu hermano le va bien y "la nueva" sabe donde se mete...
Una vez esté claro el tema económico, ¿que pasa porque espabile?, quiero decir, si tiene ese tema agarrado, ¿que más da que siga engatusado con ella?, que lo pasé mal él, ¿no hemos quedado que tiene que madurar? es difícil de hacer, pero al fin y al cabo es su problema, estar preparados para cuando "vuelva" con el rabo entre las piernas, y lo demás pues eso, allá él, sufriendo tú o tu madre, no se arregla nada. Que poco me ha costado escribirlo, siendo madre/padre/hermano no sé si sería capaz de hacerlo... pero la teoría es esa ¿no? pos eso, que alguien "frío" arregle el tema económico y que tu hermano arregle lo demás.




PD: Hasta nuevo aviso en clase de matemáticas me paso al C y thunder, que fue el que se dio cuenta pasa al A... :clown:
estan aun casado, sin separaciones de viene,pero el problema es que la casa esta a nombre de ella y mi hermano esta como si le hubiese comprado una parte, el no se pudo poner en la escritura por problemas en un banco, el caso es que quien esta de habalista es la madre de ella y mi madre, mi hermano se quiere quedar con la casa, pero a la madre aun no se le puede quitar de habalista.
Y del paro, no le pertenece ,lo que yo diga ,dios es justo, que se ponga a limpiar escaleras que ni para eso vale.
Asi que fijate el jaleo ,ah y el bar es de mis padres desde hace 40 años.
 
Sidra, ya lo he hecho. Al principio me han empezado a salir grumos y he cogido la varilla y parece que se ha arreglado un poco, pero no se...no me convence como queda. Eso si, hoy no he cogido la batidora. A ver el sabor que tal. Ya os contaré.
Mónica, no te enfades con tu hermano mujer, que lo tiene que estar pasando mal. Tu apoya a tu madre y el ya se irá dando cuenta solo, aunque sea poco a poco.
Valbi, aqui también nieblas esta mañana, pero ya han levantado. Yupiiiiiii
 
J
¿Y no le diste al automático??Yo me tengo que volver a leer las instrucciones porque a veces ni en el automático me salen bien. Como se menea la chiquilla se desenfoca y no me hace la foto. Bufff


HAs probado a haceerla en modo "movimiento"?? ese que sale un hombre corriendo.
La bechamel, yo, como Thunder... thermomix... has probado a tamizar la harina??


Ah, ya he venido de comprar, pan, bastones y baser de piza sin gluten, platos de carton de color rojo (no tengo vjilla para tantos), y el pastel de hoy...
 
sidra no puedo seguir solo con mi vida y no mirar atras como estan mis padres, intento que no afecte mucho y ya esta.

marta felicidades para alba.

bueno aqui estoy en el taller a parecido 2 coches y esta tarde tendremos otro ,espero que se anime la cosa.
Esta tarde me vienen a casa el pintor del seguro de la comunidad y el pulidor para verme las humedades del suelo.
El año pasado con tanta lluvia,por el patio comunitario y la puerta que tenemos que da al patio, se me encharcaba el marco, me tiene la pintuta levantada y con moho la pared, el suelo es terrazo y tiene medio pasillo ,parte del salon y parte de un dormitorio las llagas negras y con humdad y ya de parte le he metido un marco de la puerta que esta inchado y eso a colado, que pagen algo ,ya me costo dinero la denuncia del aire y al final ganarlo yo,me han dicho que seguramente el suelo si lo pulen y abrillantan, no quedara bien del todo y tal vez me den una indemnizacion por daños esteticos, ya os contare haber que me dicen.
Hasta luego y que paseis buena tarde.
 
Si MArta, así la tengo que hacer ahora, porque no para quieta...
Y no, no he tamizado la harina. Bueno, ahora ya está hecho. Para la próxima vez quizás. Claro, así estará mas fina ¿no?
 
Hola chicos!!

Entro un momentin,que ando liada con la comida,para deciros que estoy bien,que me ha dicho un pararito que preguntáis por mí.Ando de cabeza con el nuevo horario y además he estado muy apática y desganada,hoy ya estoy siendo más yo.

Besitos para todos!!
 
Si MArta, así la tengo que hacer ahora, porque no para quieta...
Y no, no he tamizado la harina. Bueno, ahora ya está hecho. Para la próxima vez quizás. Claro, así estará mas fina ¿no?

Hay una harina que nosotros hemos usado para reposteria de la marca NOMEN. Es mas cara pero no es tan gorda.
 
Piloin , guapa.. ya nos van diciendo que andas liada...lo de la apatia.. debe ser cosa de la entrada de la primavera... Un besazo..

Tara, si la tamizas, quedará mas fina.
 
QUe va Sidra, es solo que se despierta, le doy teta y a seguir durmiendo. Solo qeu hoy ha boceado un poco mas....jeje

Pregunta culinaria. ¿Cómo haceis la bechamel?Es que a mi siempre me salen grumos y luego la tengo que batir. ¿Algún truco?
Ah!Hoy probaré lo del kh7 que he comprado un poco de sol...jeej

Tara, con qué le das vueltas a la bechamel mientras la haces?, yo lo hacía con una cuchara de madera y siempre me quedaban grumos, hasta que vi a Arguiñano darle vueltas con las barillas, así que me compré unas de esas de teflón para no dañar la sartén y adiós a los grumos.... también ayuda si le añades un tranchete.
Ya me contarás si te funciona.
 
Ana Piolin pues hechamos de menos tu consejos. ¿que tal las peques?

Tara la bechamel en la thermomix pero antes a manubrio y despacito. aunque tampoco pasa nada porque le pases la batidora vamos digo yo. por cierto manda unas croquetas para aqui....
 
Buenas ya he terminado por hoy de limpiar.

Yo la harina que uso es Gallo harina de trigo, es la que ha usado mi madre de toda la vida, y yo tambien,
 
Por tercera vez se me ha esfumado todo el tocho escrito...............grrrrrrrrrrrrr
No me debe ir fina la conexión a internet hoy.... el otro dia tambien me pasó.........( por si acaso copio el texto y pego si me quedo de nuevo sin conexión)

He vuelto de la mutua Fremap y me han dicho lo mismo que en el Cap, que paciencia, que no quiera incorporarme antes de tiempo, y tiempo al tiempo.......ufffff.
MONICA mucha fuerza guapa, fuerzas para llevar las riendas de tu hermano, ya que tu madre está hecha polvo tambien y tu hermana con su embarazo .......yo pienso igual que MARTA, no colapseis a tu hermano porque tienden a bloquearse, y aunque duela es mejor dejar que se pegue el tortazo y que abran los ojos por si mismos. El tema es muy complicado, tu hermano está ciego todavía.
RUTH espero que tu abuelo con la operación mejore. Y pobrecita Eva con su muela......
MARTA felicidades por el cumple de tu hija y por la mayoría de edad. Que la fiesta vaya genial!! por cierto, quien es celiaco?
Y ya no me acuerdo mas, con el montón de cosas que había yo escrito.........
Ah! la bechamel yo la hago como SIDRA, y utilizo la batidora de varillas manual, y dale que te pego, y sale sin grumos. Con nuez moscada y pimienta, mmmmm
 
Marta, ¡FELICIDADES! para Alba, joooo 18 años, que rápido crecen verdad?, el otro día los hizo también mi sobrina y cuando hablaba con ella por tfno (viven en Vitoria desde hace unos años) recordaba cuando la cuidaba de pequeñita y parece que fue hace nada...
 
Ninfa... yo creo que hacen bien en no darte el alta si no te ven en condiciones.. has de estar bien segura. y estar en la fase de poder atacar si te atacan.... No tenmgas prisa.
Mi cuñada es celíaca, hace años.
He pedido presupuesto, por curiosidad de 3 pollos rellenos ya cocinados..... 150 €!! me han parecido carísimos!! la verdad es que no sé el valor de las comidas hechas.

Ya le jemos dado el regalo a ALba, la nintendo DS 3D, se ha quedado pasmada, no se lo esperaba ni por asomo.
 
Marta que pasada 50€ por pollo no se donde vamos allegar, luego dicen que no se consume, pero con esos precios comes en un restaurante 2 personas y ha la carta.

Me alegro que Alba se llevara una gran sorpresa con el regalo.
 
Ninfa... yo creo que hacen bien en no darte el alta si no te ven en condiciones.. has de estar bien segura. y estar en la fase de poder atacar si te atacan.... No tenmgas prisa.
Mi cuñada es celíaca, hace años.
He pedido presupuesto, por curiosidad de 3 pollos rellenos ya cocinados..... 150 €!! me han parecido carísimos!! la verdad es que no sé el valor de las comidas hechas.

Ya le jemos dado el regalo a ALba, la nintendo DS 3D, se ha quedado pasmada, no se lo esperaba ni por asomo.
Eso si es verdad, he de estar preparada para defenderme por si me atacan.........jo, que buena ayuda me dais!
A mi tambien me parece excesivo el precio de los pollos rellenos, te sale a cuenta llevar a la familia a comer/cenar a un wok y que coman lo que quieran.

No me extraña que Alba se haya quedado pasmada con la nintendo 3d, es chulisimaaaa

 
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