Para algún incrédulo
La Festa de la calçotada en Valls, se celebra anualmente el último domingo de enero.
El último domingo de enero de 2008, corresponde con el día 27 de dicho mes.
Las fechas a celebrar -si es que se celebra algo- serían 25,26 y 27 y para aquellos que el lunes dia 28 no tienen que trabajar, ni sus hijos asistir a ninguna actividad lectiva, pues de coña............así ha sido pensado. Se sabía que alguna Comunidad, el día 28 correspondía a un descanso extra para paliar el síndrome post vacacional y dijimos...........se van aburrir por allí.
Y....como para gustos se hicieron colores, o colorines; a quien no le gusten los calçots -algo totalmente comprensible- pues que le den a la parrillada del país y si tampoco les atrae; un bocadillo de mortadela, no se le niega a nadie.
Si hubiera alguna señora, víctima de esta situación.......que su marido pone cara de asco y le dice ¿cariño te vas a comer eso? la situaré gustosamente a mi lado para que le de a los calçots, mojaditos en su salsa, hasta que se harte y por supuesto lo mismo haría con esos hijos, a quienes les gustaran igualmente los calçots.
Existe la opción de no comer calçots y sobre el pan de pagés tostado se le extiende la salsa y........mano de santo.
Tengo una amiga, que practica secretamente este deporte.
