Cocido gallego con este calor??? Nos daría un jamacuco de ir al hospital ???.Me temo que tendré que aventurarme.....gracias ?
A ver qué recetas nos pones hoy.......un pote gallego tal vez ? ?
Pues el rincón de Ademuz es una de mis asignaturas pendientes. Según tengo entendido, es una preciosidad.Pues felicidades de nuestra parte....no te preocupes,no creo que sea muy turística la zona pero tengo interés en visitarla.
Si alguien la conoce pues mejor que mejor si no nos aventuraremos
!Y tanto¡ Un amigo me ha enviado un enlace de facebook para que me aplique el cuento y se lo envie al resto de amigos.Cocido gallego con este calor??? Nos daría un jamacuco de ir al hospital ???.
No,hoy toca pechuga de pavo en leche evaporada.( La receta original es pechuga de pollo con nata,pero intento que no sea tan calórico,que ya bonitos estamos).
Eso tengo entendido yo y por eso me gustaría conocerlo,pero solo he encontrado 2 zonas de acampada que al mismo tiempo son áreas recreativas como la de Banyeres con lo cual habrá que ver si son municipales o hay que pedir permiso en ValenciaPues el rincón de Ademuz es una de mis asignaturas pendientes. Según tengo entendido, es una preciosidad.
Eso está bueno en cualquier época ?Cocido gallego con este calor??? Nos daría un jamacuco de ir al hospital ???.
No,hoy toca pechuga de pavo en leche evaporada.( La receta original es pechuga de pollo con nata,pero intento que no sea tan calórico,que ya bonitos estamos).
En eso estamos, esperando las cervezas..Igualmente, que pases unas estupendas vacaciones tambien y a ver si nos cuentas si te va funcionando bien la pegatina y tu mujer anda contenta y os invitan a muchas cervezas ...![]()
En eso estamos, esperando las cervezas..
La verdadera maestra era mi madre @joanantoni .Y mi padre ni te cuento,se ponían a la par y se quedaban solos. Yo fui una alumna mala.
Y la comida pobre es sin duda la mejor. Quienes eran capaz de con tan poco sacar platos tan buenos, tienen el cielo ganado.
!Qué razón tienes¡ Que bien sientan unas humildes sopas de ajo en invierno.La verdadera maestra era mi madre @joanantoni .Y mi padre ni te cuento,se ponían a la par y se quedaban solos. Yo fui una alumna mala.
Y la comida pobre es sin duda la mejor. Quienes eran capaz de con tan poco sacar platos tan buenos, tienen el cielo ganado.
Nada, la tropa que es muy tímida ... tu si nos ves llama al toldo que otra cosa no se, pero unas birras frescas caen seguro ...En eso estamos, esperando las cervezas..



Por lo poco que he visto parece que están bien pero supongo que no habrá más remedio que lanzarse,el hecho de ser áreas recreativas con zona de acampada me da que no deben de estar mal.......por eso pedía información de si alguien conocía la zona recreativa en si(puse 1 pero hay 2)Otros que no te pueden ayudar @MANCEBO66 ... no hacemos acampada libre desde tiempos inmemorables, creo las dos ultimas fueron en La Fuente de las Gitanas en Soria, que si aun se puede se estaba genial y muy bien situado para visitar que ya se que no viene al caso, pero como te he leído te gusta Soria pues aprovecho y te lo comento y en Cortes del Pallas que allí seguramente ya no se pueda y ojalá se pudiese ... era la leche andar por alli acampado.
!Qué nivel¡ Me la apunto.Bueno ,por si interesa ,y ya que hoy fue día de "peu de travail"(poco trabajo)...
Receta con fotos de las pechugas con leche evaporada. Antes,cuando tenía tiempo, troceaba a dados,( brunoise) la cebolla que sofreia junto con setas cortadas en rodajas finas (rondelle). Pero eso c'est fini (se acabó).
1- Pechugas fileteadas y pasadas a la plancha (a fuego medio para que no se queden duras),con su sal y su pimienta. Una vez hechas,le echamos por encima un sobre de :sopa de cebolla.
Ver el archivos adjunto 4098773
Y a continuación la leche evaporada ,para los filetes que veis yo hecho 600ml.
Ver el archivos adjunto 4098774
Y dejamos que reduzca
Ver el archivos adjunto 4098776
En menos de 20min. Comida hecha.
Eso sí,que no falte el trozo pan
Edito:no me olvido del osobucco ?
En su día, y cuando era un mozalbete, solía hacer acampada libre con tienda. Incluso rutas largas. Recuerdo con mucho cariño un viaje de un mes por toda Andalucía que hicimos con un Seat 1500 dos amigos y yo, durmiendo en una canadiense. Cuando se nos hacía de noche, pedíamos permiso en alguna finca, y alli montabamos el chiringuito. Una noche, incluso la guardia civil nos acompañó a una finca cercana y habló con los caseros para que nos dejaran dormir allí. Sólo recuerdo haber dormido en tres campings. Uno en Granada, otro en Málaga, y otro en Sevilla, en el que los aviones nos pasaban por encima. Hoy día sería impensable. Con la caravana, aunque bastante menos, alguna hicimos los dos primeros años con nuestra antigua Adria. Ahora, me da miedo. A no ser que no me fuera a mover del área de, acampada, no me atreveria a dejar la instalación desatendida y sin vigilancia. En la mayoría de ellas no la hay, o es escasa.Por lo poco que he visto parece que están bien pero supongo que no habrá más remedio que lanzarse,el hecho de ser áreas recreativas con zona de acampada me da que no deben de estar mal.......por eso pedía información de si alguien conocía la zona recreativa en si(puse 1 pero hay 2)
Aqui nos va a faltar Pacoisa y Tornerofrv....?
Buenas pues la verdad es que me gustaria apuntarnis a la quedada pero mi mujer trabaja en un hospital y oliva para ir y venir nos pilla lejos por eso vote por puzol.
No pasa nada. Aumque no podamos ir si que acudiremos un dia y asi os conocemos.