Miércoles 30/08/17: Salimos a las 9:45 hacia Thyez. Está nublado y estamos ya a 21º, creo que
hoy también hará calor. Esta mañana vamos a visitar un proveedor que nos invitó a visitar la planta
de producción. Ya sé que esto es llevarme el “trabajo” de vacaciones, pero una oportunidad así no
la tendré en otra ocasión. Llegamos a la hora acordada y Frank nos recibe con los brazos abiertos,
está contento de enseñarnos la nueva fábrica y nos muestra todo el proceso de producción. Nos
presenta a diferentes personas entre ellas el Director General, todo el mundo parece muy agradable
o por lo menos la acogida es más que correcta. Después nos invita a comer en un restaurante junto
un pequeño lago. Nos sentamos fuera porqué dentro no hay aire acondicionado, pero no sé qué es
peor si el calor de dentro o el de fuera… Lo bueno son las vistas relajantes del lago. La carta no es
muy extensa pero lo que hay es de calidad, bien cocinado y buena presentación. Ariadna pide un
filete que está tiernísimo, Xavi y Frank piden steak tartare, (dicen que está bueno) y yo un riquísimo
tataki de atún. Aunque no soy de dulces, me dejo tentar por un postre que lleva un café (los he
tomado mejores…) y 5 mini postres diferentes que están de locura. Una comida excelente y si la
temperatura hubiera sido de 25º en lugar de 30º habría sido insuperable. De vuelta a la fábrica
Frank nos da unas botellas de agua para el viaje y nos despedimos. Aprovechando que no está
muy lejos, nos vamos a Chamonix, está nublado y a lo lejos ya notamos que no se ve la cima del
Mont Blanc, pero sí su impresionante glaciar. La ciudad está llenísima de gente y nos cuesta un
buen rato aparcar. Chamonix tiene un alto nivel, tiendas carísimas y muchos restaurantes y hoteles.
Encontramos el Salón Ultra-Trail, montones de puestos con las más prestigiosas marcas que
fabrican material dedicado a senderismo o correr por la montaña. Incluso hay 4 carreras durante
los días que dura el evento. Posteriormente nos enteramos que Kilian Jornet hoy estaba por aquí.
No me extraña que Chamonix atraiga a tanta gente, las vistas que se tienen del Mont Blanc son
privilegiadas. No es tarde pero nos vamos para casa, queremos llegar antes de que llueva.
Finalmente no lo hace y podemos recoger el toldo y guardarlo seco hasta la temporada siguiente.
Incluso podemos cenar fuera. Hace más calor que ayer, pero una ventolera intermitente hace que
se esté bien.
Chamonix
Temperatura máxima 30º
Km. recorridos 239